很多中國食物外國人不吃,那有什么外國食物,

去過幾個國家,結合自親以及身邊朋友的經歷,詳細列出以下19種食物名單,有的看著好吃,實則不然,有的看著就想走遠點,如果你在國外見到,或者想嘗一嘗,僅供參考。

外表鮮美,實則難吃的食物全球有233個國家,約近170萬種食物,有的看起來就很好吃,有的卻不然,中國人雖然口味不一,但對待酸甜苦辣的味道還是刻在骨子里的,講究色香味俱全,對于國外的食物,大多數還是能接受,并喜愛的,可是, 有些食物卻是直接拒絕食用的,比如說下面這些。

左宗棠雞

作為一道湖南廚師自創的中國菜,想必很多中國人別說吃,聽都不曾聽過,它只會出現在國外中餐廳,也是外國人去中餐在必點的菜。左宗棠雞是由一名叫彭長貴的湖南廚師發明的,據說他還是蔣介石的“御廚”,但這道菜和左宗棠一點關系都沒有,它在國外爆火只是因為70年代,美國國務卿基辛格非常喜歡吃。之所以中國人不吃,是因為這道菜就是把雞腿肉油炸過后,又炒成酸酸甜甜的,根本不在湘菜系里面。

李鴻章雜碎

據說,早在1879年,國外的中餐廳就有了這道中國菜,至今都是國外中餐廳的必點菜品,這道菜的名字,還是因為當時李鴻章去往美國,這道菜就有了這個名字,但是國內基本看不到這道菜,國人基本不吃,原因是這個菜就是把各種青菜切絲和肉絲炒在一起。

國外的餃子

在中國,不論是北方還是南方,餃子自古都是代表中國人心目中的美食,但是,如果讓你吃國外的餃子,估計你一口都咽不下。比如意大利餃子,波蘭餃子,其實長得都差不多,肉和菜也都有,只是國外的餃子餡里面還有奶酪。而且,外國人吃外國餃子不是蘸辣椒油或醋,是蘸酸奶油,番茄醬或芥末。

土耳其羊頭湯

羊頭湯國內也有,不管是香辣的還是清淡的,會最大程度地激發出羊湯的香味,但是土耳其羊頭湯雖然看上去少了紅油,和國內羊湯沒什么區別,問題就出在,湯上飄浮上厚厚的一層羊油,那味道,不說,對于喜歡吃羊肉的人來說,應該深有體會。

歐洲面包

這個要重點說一說,中國人一般喜歡吃軟面包,平常吃的也是美式面包,但是歐洲人不同,面包要做得非常硬,他們才喜歡,而且是幾乎所有的歐洲人都喜歡硬面包,歐洲一直是這種硬面包購買的主要人群,不喜歡的人從來都是把歐洲面包拿來當錘子用。特別是德國的椒鹽卷餅,硬到什么地步了?據說小布什曾經因為吃這個鯁到暈倒。

茴香酒

茴香酒一種在地中海地區廣受喜愛的酒,看起來奶白奶白的,酒精度不高,只有25度,但是喝到嘴里,就跟吃鹵料包沒什么區別 ,因為它是用茴香油制作而成。

荷蘭甘草糖。

荷蘭國保級美食,這個東西別說中國人不吃,連美國人直呼其為“毒藥口味”,因為它的味道就跟醫院里賣的復方甘草片一個口味,所以,甘草糖曾被評為“全世界最難吃的十大糖果之首”,但是在荷蘭,平均每人每年要吃掉4.5磅重的甘草糖,特別是尼德蘭人對它愛不釋手。

鯡魚冰淇淋

鯡魚罐頭雖然大部分人覺得難吃,但還是有國人喜歡吃的,不然各大超市里面為什么要擺了,但是鯡魚冰淇淋絕對沒有國人吃的。這玩意完全就可以用“生化臭彈”來形容。我想,只有荷蘭人喜歡吃這東西。

鯊魚

冰島最具特色、最有名的“美食”,只需一小塊,就可以勾起小時候在農村那種露天廁所蹲大號的味道,滿腦都是刺鼻的氨水味。我甚至懷疑這東西是不是用打火機就能點著。但是,對于冰島人而言,一塊臭鯊魚肉,一杯高度酒,是給勞動一天后最大的犒勞。

美國花生

號稱美國人的最愛,中國人殺手,

德國生豬肉面包

吃生豬肉不是可取的,畢竟不衛生,但是德國人生猛不是蓋的,真的是生豬肉,還要配上洋蔥,同時德國人怕不好看,就直接給弄成小動物的可愛造型,來增加食欲。不過,在德國對這種豬肉的生產是有嚴格要求的,必須是取自豬火腿肉的上半部分,必須達到生產標準,并且必須當天食用。

藍紋芝士

據說,大名頂頂的藍紋芝士,最貴的要一小塊要3萬元,而它的味道,又據說要堪比野外腐爛的動物尸體的氣味。

看著就不想吃的食物(圖片可能會引起某些不適,就不放了!)

印度“牛尿飲料”

開掛民族用來開掛的飲料,除了在本地加工售賣以外,還計劃出口,讓牛尿飲料沖出亞洲,超越可口可樂,走向世界。印度人認為,牛尿本身就很強大,具有治療多種疾病的特性,甚至對癌癥都有功效,是獨一無二的飲品。

雷氏鰻蝦虎

雷氏鰻蝦虎是一種日本美食,而原材料雷氏鰻蝦虎也是產自日本佐賀縣區域海中的魚類。通常的吃法是被曬干后直接作為魚干食用。因為外形看起來像“異形”,視覺沖擊力過大,所以很少有外國人食用。

不過,后來,日本人又開發出了“雷氏鰻蝦虎餃子”,銷量怎么樣,就不得而知了。

金槍魚的眼球

魚眼球據科學證明,含有豐富的營養,能強化人腦的記憶力和思維能力,能延緩老年人記憶力衰退和預防老年癡呆癥,所以魚眼球很受日本人喜愛,而金槍魚的眼球就是一種日本人喜歡的奇葩美食,在日本菜場經常能見到,售價5美元左右,吃起來Q彈Q彈的,像魷魚。

油炸天竺鼠

油炸天竺鼠是秘魯的傳統美食,似豬,似兔,又似鼠。因為秘魯漫山遍野都是天竺鼠,所以,秘魯的油炸天竺鼠就如同我們的北京烤鴨,味道跟雞肉差不多,只不過因為是鼠,中國人幾本難以接受。

巫蠐螬

很? ??國家都有吃蟲子的習俗,并且蟲子也被證實含有豐富的營養元素,但是,澳大利亞土著吃的巫蠐螬著實讓人看起來就反胃。據說吃起來像炒雞蛋。

鼠仔酒

拿動物泡酒喝,雖然中國不少地區依然很流行,但是味道不至于不好喝,而在東南亞地區有拿老鼠泡酒的,還是米酒,口感像是汽油一樣,卻被當地人視為補品。

意大利活蛆奶酪

活蛆奶酪顧名思義,就是奶酪上有活著的蛆蟲,又稱為卡蘇馬蘇奶酪,有一千多年的歷史。當地人認為,這種奶酪可以滋陰壯陽,食用時,要與薩丁面包和意大利卡諾納烏紅酒一起食用,而且還要帶上護目鏡,才能品嘗。這個奶酪最大的特點就是,如果蛆蟲可以跳出自身2倍的距離,說明可以吃,如果蛆蟲不動,說明奶酪有毒,不可食用,只是吃不吃蛆,看個人喜好。

值得一提的是,由于這種奶酪看起來實在是太過惡心,目前已被禁止大量銷售,只有少量專柜有售。

寫在最后:

食物作為人類生活不可缺少的必須品,它不光是滿足了人們的胃,也代表著不同國家,不同民族人民對美好生活的追求。人們從以前要吃飽,到現在要吃好,吃得健康,人類對于美食的追求永遠都在不斷地創新,而美食代表著人類的文明發展,代表著各個地區,各個國家的文化。

而每個人的口味不一樣,每個國家的文化也不一樣,不論別的國家的食物好吃是否,它都養育著那個國家的人民。所以,尊重美食,也是尊重他人。

最后,送上一首,美國81歲知名作家,在《紐約客》雜志上曾對中餐發表一首有意思的打油詩。

“腌海雀”,胃口再好的中國人,怕是也很難吃下去。有一次我在午飯前的那節課跟學生介紹了這一款愛斯基摩人的美食,導致一部分同學當場嘔吐,還有一部分同學拒絕去食堂吃午餐。我個人覺得雖然這種食物確實讓人難以接受,但也不至于說聽到制作方法就要影響食欲甚至要到嘔吐的程度。

(成品大概就是這種樣子)

朋友們,我來跟大家說說這種食物的制作方法,您自己判斷一下,這種食物您能吃得下嗎?

這款“美食”的原材料對愛斯基摩人來說很常見,制作工藝也不復雜。我甚至覺得,家里有冰柜的話我們自己也能做。

先說原材料,海豹一只,海雀一百只左右,具體視海豹大小而定。

(大概就是這種海雀吧)

制作過程簡單粗暴。把這些海雀殺死,可以悶死或捏死,不用放血,不用去除內臟,也不用拔毛,不用去喙去爪,估計也不用清洗,因為從最終的成品來看,洗不洗好像沒啥影響。

把抓獲的海豹殺死,在肚子上開個小口,去除內臟。這里順便說一下,新鮮的冒著熱氣的海豹內臟,在愛斯基摩人眼中絕世美味 。把海豹肚子掏空以后,把海雀塞進去,據說一只成年海豹的肚子里能塞100多只海雀,最大的曾經塞過350只。放入海雀以后,通過敲打海豹腹部凸起部分來排掉里面的空氣。

(連毛帶爪大概就是這種樣子)

把海豹肚子縫合,縫合口涂上曬干的海豹油脂,以防止長蛆,埋到永久凍土層。根據氣溫的溫暖程度,等待海豹肚子里那些海雀發酵。有的地區只需要兩三個月,在阿拉斯加則要花上2~3年時間才能實用,因為發酵與溫度的關系,越溫暖的地方發酵越快,所需時間越短。

等時間差不多以后,把海豹挖出,然后割開肚子,取出海雀,因為羽毛不會發酵,所以還會保持鳥類原來的形狀。具體吃法更是讓人震驚:拔掉鳥的尾巴,用嘴從海鳥的肛門吮吸,把已經發酵腐化的內臟吸出來,有類似糠和納豆的口味,以及發酵混合物合在一起的味道。據某些旅游達人兼美食家的描述,這種臭味類似于下水道和腐尸的混合氣味,不要說吃下去,湊近一些眼鏡都會睜不開。其臭味的殺傷力,比鯡魚罐頭強烈幾十倍。另一種吃法,把鳥肚里的東西涂到烤肉上吃,類似于給烤肉刷醬。當然,有些優雅的女士要挑海雀的各個部位分食,但這種吃法在傳統的愛斯基摩人眼中是極大的浪費。

( 去毛以后的腌海雀,看樣子還行)

各位朋友,這道愛斯基摩人的美食,您能咽得下嗎?聽完說完,您還有食欲嗎?

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