泡椒烤河蚌 河南 ? 漯河 泡椒烤河蚌：是當地的特色小吃，相傳是受到廣東烤生蠔聯想出來的，在北方根本就找不到生蠔，去海鮮市場買造價太高，聯想到北方河蚌的產量很大，就開始研究烤河蚌，雖然沒有生蠔的那種嫩嫩感覺，但是我覺得還不錯，值得一嘗。
