烀餅

烀餅,是遼寧省錦州市的著名特色美食之一,起源于明朝末年,距今已有三百多年的歷史。烀餅以面粉、五花肉、排骨、豆角、土豆、寬粉等為主要食材,配以豬油、料酒、精鹽、雞精、生抽、黃醬、大蔥、生姜、十三香等輔料制作而成。食之味道濃郁純正,風味獨特,深受食客的喜愛。

中文名:烀餅

特點:色澤如玉

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