咸圓子 廣東 ? 陽江 ? 陽西 陽江人逢年過節都會做當地的特色傳統美食——咸湯圓,寓意“一家團圓、美滿幸?!?。其實應該說是類似湯圓的小糯米球吧。陽江話管叫“糯米圓子”,是用糯米粉揣成糯米團,然后挪成一條條比手指頭打一點點的,再用剪刀剪或用刀切成一個個小球,方方圓圓的。