汝南雞肉丸子

汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南雞肉丸子已有一百多年的歷史，是汝南夜市上一種很有名的歷史小吃，2008年入選首屆天中名吃錄。其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、松軟可口，老幼皆宜。這一傳統歷史小吃以其獨特的風味深受人們喜愛，讓人百吃不厭，有很多游客都是慕名前往汝南一飽口福。