馬蹄火燒

馬蹄火燒是濱州特色小吃之一,馬蹄火燒有非常悠久的歷史,具體的來源很多做火燒的師傅也說不清。因為火燒的形狀類似馬的蹄子,故名為馬蹄火燒。原材料主要以面粉,香油、芝麻為主,并使用特制的吊爐烤制而成。剛出爐的馬蹄燒餅皮瓤分離,外脆內嫩,酥香兼備,香氣四益,色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味。

中文名:馬蹄火燒

主要原料:芝麻

是否含防腐劑:否

適宜人群:老少咸宜

儲藏方法:常溫

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