清新山蘇 廣東 ? 清遠 ? 清新 清新山蘇--廣東省名特優新農產品 山蘇,其外形呈漏斗狀或鳥巢狀,株型豐滿、葉色蔥綠光亮。山蘇菜在臺灣是家喻戶曉的養生蔬菜,因為它含有豐富的維生素和膳食纖維,可用涼拌、煮、炒、燴等方法做出佳肴;還是熱門的藥材,具有利尿和預防高血壓等功能。