坪上綠茶 廣東 ? 揭陽 ? 揭東 玉湖坪上、新亨五房是盛產綠茶(炒茶)之鄉。該處所產綠茶醇香耐沏,特有的風味,馳名海內外,出口東南亞。中華人民共和國與泰國建交之時,應泰國政府要求,供應坪上、五房綠茶。 坪上茶叢矮而多枝,芽微紅,部分小的稱米碎茶,茶湯淡黃似花生油,醇甘爽口。五房茶叢偏高枝疏,葉片大而芽帶青,茶湯濃而微苦,回甘力強。 坪上綠茶溶脂助消化,“老炒茶”具有消痰化淤、治氣管炎之功效。