“上水大米”產業基地位于中國歷史文化名鎮——閬中市老觀鎮。老觀鎮因其位置獨特、土壤肥沃、雨量充沛、日照充足，是盛產優質大米的基地，所產大米食用糯而香甜，富含多種獨有的營養成份。曾多次作為宮廷御用產品，在西博會上獲得過“金獎”，2013年成功成為中國名優特新農產品。
為順應市場發展及豐富老觀古鎮旅游產品，鎮農業中心還在農業局指導下于2009年成立上水大米專業合作社，建立“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式，引領全鎮農業水稻生產。從2012年起在玉龍村建立基地，合作社社員達1000余戶，進行有機大米標準化生產，目前成功通過“有機轉換認證”，有望于2015年成功取得“有機認證證書”。
目前“上水大米”已在網上銷售，入駐超市6家，開設專營店1家，直營店1家，已遠銷廣東、上海、成都等地，深受客戶青睞，特別是有機大米，最高賣達56元/公斤，合作社社員戶均增收500余元。產品供不應求。