青峪紅燒肉 四川 ? 巴中 ? 恩陽 菜品簡介：“洗凈毛污切四方，熬糖和水拌成漿。味精鹽蒜加黃酒，八角姜蔥并辣王。肉塊精烹十足味，火候恰當久飄香。0偶有詩常駐，酒肆搜來喜若狂?！币坏馈扒嘤t燒肉”出鍋。
