福安拌面

拌面起源于福建，廣東人稱撈面，新疆人稱拉條子，福安人則稱之為搓面。因為舊時的拌面面條不是用機器制作的，而是用手工搓制的，所以，福安人就給取了個俗名叫“搓面”。

其實，拌面之所以叫拌面，是因為烹制拌面的原料除了機面、陽春面、雞蛋面等面條外，還要用蒜蓉、醬油、味精、香醋、肉末、豆芽、蔥花等與之拌勻。

福安拌面，是福安一道著名的特色小吃，完全不輸給福州、沙縣的拌面，福安拌面在閩東同類小吃中可謂一枝獨秀，頗具盛名。

首先，福安拌面的特色在于它的原材料之一是清一色的機面。這種機面選用精制的面粉，和面時還要加入適量的蘇打，也就是純堿，化學名叫碳酸鈉（區別于制作饅頭的小蘇打碳酸氫鈉）。福安的面條師傅俗稱蘇打為“草”（福安人吃藥也俗稱“吃草”）。面條中搭配了這種“草”，烹制的拌面吃起來既勁道又脆嫩，完全沒有粘齒的感覺;同時蘇打還具促進腸胃消化的功能。

福安拌面、扁肉店鋪選用制作拌面的面條，絕不選用陽春面、雞蛋面等干面條，而是選用半濕柔軟的新鮮機面。其次，福安拌面的特色還在于它佐料的豐富。一般采用蒜蓉、香醋、味精、蔥花等烹制成以“蒜頭醋”為主打的“蔥油拌面”。有的店鋪也有加入肉醬或肉末煮成的“肉醬拌面”或“肉末拌面”；當然，也有的店鋪會加入小棵青菜或綠豆芽之類的蔬菜作為配料，這樣既豐富拌面的色澤，又增加顧客的食欲。

再次，福安拌面幾乎都用熬制的豬油。拌面烹制師傅大都要取豬的肥肉，剔除豬皮后切片熬油，因為肥肉油比豬的大油、小油少異味、有香頭。熬油將畢時，師傅還會放入少許蒜頭或蔥頭陪熬一會兒，以增添豬油的香氣。

最后，烹制福安拌面也是一種很工藝的活計。將拌面放入湯水滾沸的鍋內（以前拌面店鋪大都用銅制的筒鍋，據說這種筒鍋煮出來的拌面特脆嫩好吃），但見面條先沉入湯底，不到三四分鐘，一團團面條就會滾動浮出湯面；這時，師傅就會用漏勺將面條撈到盛有豬油、味精、蒜蓉、醬油、香醋等的碗內，然后用筷子將其拌勻，最后再撒上蔥花。這時，一碗色香味俱全的拌面，就會讓你不得不味蕾綻放，口角流涎呢。(楊昌長)

臨清市新華路街道紅星社區：國慶吃面 國泰民安 鄰里共吃幸福面

大眾報業集團旗下帳號01:09

大眾網·海報新聞記者 張震飛 通訊員 呂紹興 陳振鵬 臨清報道

為向國慶獻禮，深入貫徹落實“不忘初心 牢記使命”主題教育深入開展，9月28日上午，新華路街道紅星社區以“國慶吃面國泰民安 鄰里共吃幸福面”為主題，為祖國母親慶生。

“我和我的祖國，一刻也不能分割……”活動開始，社區代表以一首《我和我的祖國》表達了對祖國的祝愿，耳熟能詳的旋律響起，在場的老人、孩子和觀眾，手中揮舞著五星紅旗，自發跟著節奏唱了起來，嘹亮的歌聲吸引過往群眾駐足觀看。

據了解，此次活動將社區居民齊聚一堂，共同端起富有臨清特色的什香面，是為表達社區鄰里間相識、相知、相助，“鄰里關愛、團結互助、共創和諧”?；顒蝇F場，邀請了駐社區民警、交警、物業工作人員、環衛工、快遞小哥、出租車司機、醫生、教師、志愿者、社區工作人員一起，共同品嘗臨清傳統地道的美食“什香面”。

作為非物質文化遺產——色澤味美的臨清什香面，無論何時何地，那一根根面，承載的是我們剪不斷的鄉愁，彰顯了“人民至上”的真摯情懷!承載著社區和各界人士對祖國母親的美好祝愿!細長的面條，寓意著吉祥、順利、長壽。面與綿同音，生日吃面，是為了討個好彩頭，為祖國吃碗慶生面，看似樸素，實則包含著悠長的愛國情懷。細細品味，“國慶面”里有幸福的味道，關懷的味道，文化的味道，自豪的味道……在新中國成立71周年之際，大家深刻感受到，今天幸福美好的生活，得益于祖國的繁榮富強，要感恩為之付出的所有人對祖國的熱愛，同時也共同祝愿祖國繁榮昌盛、國泰民安!

一碗面盤活一條街，輻射帶動福安穆陽、穆云、康厝……

福安新聞網消息（李廣）穆水悠悠，一溪之水付東流。福安穆陽溪發源從鷲峰山脈途經政和縣、周寧縣，河流總長125公里。河水干凈、空氣新鮮、陽光充沛，是穆陽得天獨厚的自然之源，因而成就了穆陽“三寶”：水蜜桃、線面、油紙傘。其中穆陽線面成為當地群眾發家致富的產業，純手工制作細若龍須。穆陽線面迄今已有680多年歷史，2011年成功獲評國家地理標志證明商標。近年來，穆陽線面打破家家戶戶做線面小而散的格局，到多家線面專業合作社，集生產、加工、銷售為一體，并向現代化、標準化生產轉型，年產值超過1.1億元。從蘇堤村家家戶戶制作線面到覆蓋大穆陽（穆云、康厝、穆陽）的線面產業。

傳統工藝“富”了家家戶戶

線面，是福安乃至閩東著名的傳統主食。女人做月子、孩子生日、老人壽宴、春節第一早餐等必上的一道食品。它也是遠方游子鄉愁的寄托，他們回鄉過節必預訂的特產之一。

穆陽線面又稱“太平面、長壽面”，因細如針線、營養豐富而聞名。

點擊

“經常吃線面的人，都知道穆陽線面好，不糊有嚼勁，據說制作面條過程有十幾道工序?！眮碜?a href='/ningde/' target=_blank>寧德市女企業協會的李女士說，“這次，我們特意組織來穆陽線面工廠參觀，沿途空曠場地、房前屋后、桃林中都有人在晾曬長長的線面，真是一道美麗的風景線?！彼齻兣R走時購買了很多線面，一部分自己吃，一部分送給親朋好友。

這么好吃的穆陽線面，既是居家美食，又是禮儀佳品。它的發源地是穆陽鎮蘇堤村，穆陽溪畔蘇堤村現有1500多戶5600人，生產線面已有680多年歷史，這里的60%村民從事線面生產、加工、包裝等，該村的線面是閩東有名的特產，2011年還成功獲評國家地理標志證明商標。

90后女作家楊雨菲選擇吃線面時曾寫道：泡面是省略了制作過程，缺少“暖心”的情懷，線面經師傅雙手一次次拉細，變成如此柔順的模樣，真材實料地去打磨一種暖意。

“從爺爺到爸爸，我家祖祖輩輩都是學做線面，妻子踏進家門來學的活也是拉線面?！?8歲的魏珍華從16歲開始學制作線面技術，到現在已經整整干了42年，他的妻子跟他一起干了36年。

“線面不僅養家糊口，還是我發家致富的‘金鑰匙’！”說到穆陽線面產業時，魏珍華說道，“建房子、培養孩子讀書……，我們一家能有今天的好日子依靠的是線面產業?！?/p>

黃新平，在村委扶持下，掌握了線面技術，這幾年通過加工線面，經濟條件逐漸轉好，一家人住上了新房。蘇堤村黨支部書記黃冬木介紹說，村里共有32戶貧困戶，主要收入來源于線面生產加工。

干群一心“火”了產業

穆陽線面始終保持純手工制作，從面粉到制作成面條要過和、發、捶、擠、搓、拉等十一道工序，工藝復雜，用料嚴格，技術要求高。近年來，這種經精心打磨有暖意的面越來越火，成為穆陽的重要支柱產業，促進農民增收、解決農民就業、促進農村繁榮。

“加快線面產業發展，我們致力抓‘穆陽線面’的區域品牌建設，政府從過去有序引導轉變到現在科學引導?！蹦玛栨傛傞L阮貴章說，充分發揮線面產業優勢帶動其他三產發展。

隨著穆陽交通條件的改善以及互聯網時代發展，穆陽線面市場需求量與日俱增，做大做強線面產業成了政府與群眾的共識。

從小看著村里人做線面長大的陳華興說，這個活一年四季都可以做，但是，線面制作看似簡單，其實也是個技術活，氣候、濕度、原料、工序等要求很高。隨著市場對穆陽線面需求的不斷增大，給大規?；€面生產提供了契機。

做大做強穆陽線面產業，帶領大家共同致富，增加村民收入。在政府的支持下，打破了以前小而散的格局，穆陽線面從“小舢板”轉變成“大航母”。2010年以來，先后成立福安市穆陽線面協會、好穆陽、華盛等多家線面專業合作社。首個700多平方米的鋼結構玻璃晾曬線面廠房、1.5萬多平方米的線面標準化廠房和培訓基地，在蘇堤村拔地而起。

陳華興與100多戶村民成立好穆陽合作社，投資4000多萬元，目前已經完成了一個標準化廠房、展示中心、觀光體驗工坊等的建設。陳華興還被評為“福安市十大民間技能手”，他的好穆陽合作社去年被評為“省級示范社”。

“天氣晴野外拉，天氣陰室內拉?！标惾A興拍著胸脯高興地說，現在線面生產在蘇堤村已經是全天候工作，只要你肯干都會有收入。

線面+“活”了文旅

以前，交通滯后，線面銷量有限?，F在一年電商銷售線面達1000萬元，而且銷售空間還在不斷增長。標準化生產后，產量更多，口感更佳。

近幾年通過合作社經營模式“統一標準、統一管理、統一品牌”保證生產的質量，特別是公司采取“早上供粉、晚上購回、支付加工”的做法，“合同線面”方式使農戶不承擔任何成本和銷售經營的風險，即可獲取較高加工收入，深受農戶歡迎。

陳華興是制作穆陽線面的第16代傳人，目前，他的二兒子陳致也加入到這個被年輕人認為是苦力活的行列。

2012年退伍后，陳致一直跟隨父親，他從小耳聞目濡線面生產技藝，目前嫻熟掌握了生產、經營、銷售整個流程。

“線面節已經成為家鄉一個習俗，在外鄉賢借此機會和家人團聚一下，活動很熱鬧，氛圍也很好，我每年都參加！”去年11月30日，特地從外地趕回參加“好穆陽線面文化旅游節”的繆錦濤高興地說。

這樣的活動已經連續舉辦 了三屆，第三屆的主題是“福壽線面傳家風，鄉村振興促發展”?；顒雍苡杏绊懥?，吸引了周邊縣（市）許多群眾參與?，F場還舉辦千人福壽宴、漢服嘉年華、開蒙禮、油紙傘DIY、線面制作體驗、自行車爬坡賽和歡樂跑5公里等活動。

線面文化旅游節，是一次嘗美食、品文化、游古鎮的美好節日。據不完全統計，兩天來，到該鎮旅游的客人超過二萬人次以上。

一碗面盤活了一條古街，輻射帶動了穆陽、穆云、康厝一鎮二鄉旅游服務業的發展，實現“把游客引進來，把時間留下來，把鄉情體驗出來”！

虎邱洪恩巖風景區 福建泉州安溪,哪個站里面有旅游景點

安溪網紅景點

泉州安溪縣網紅景點有：清水巖，東岳寺，虎邱洪恩巖風景區，志閩（安溪）生態旅游區，安溪鳳山風景旅游區，朝天山森林公園，開先縣令詹公祠，大巖山清風洞，湖頭泰山巖風景區等。

1.清水巖位于安溪縣城西北的蓬萊山，始建于北宋，至今已有950多年，內奉中國百仙之一清水祖師，是國家4A級風景名勝旅游區，又是享譽海內外的朝圣旅游地。

2.東岳寺為國家AAA級旅游景區、文化旅游景點。東岳寺景色幽雅，北背鳳山，南面清溪，筆架三峰拱秀。

3.虎邱洪恩巖風景區為國家AAA級旅游景區。

4.志閩生態旅游區地處安溪與同安交界的龍門鎮，距泉州80公里、廈門48公里，是一個集漂流、攀巖、野外生存、野戰、滑索、狩獵等生態旅游、休閑度假、溫泉康復于一體的綜合性旅游區，溫泉、幽谷、怪石、瀑布、深潭、清泉遍布景區。

5.安溪鳳山游覽區的重要組成部分有：巍峨壯觀的大殿、中殿、寺門殿、文昌夫子龕、大雄寶殿、鐘樓、鼓樓、拜亭、禪房、牌坊式的山門、涼亭、賓館、客廳、餐廳、電視、音樂室、香茗室、商店、文物陳列室、書畫室、攝影室、人工造景、花圃集錦，通寺前的盤山水泥公路和寬敞的停車場等。是集旅游、朝圣和對外交往的多功能、綜合型的旅游度假區。

福建泉州安溪,哪個站里面有旅游景點

1、清水巖

清水巖位于安溪縣城西北的蓬萊山，始建于北宋，至今已有950多年，內奉中國百仙之一清水祖師，是國家4A級風景名勝旅游區，又是享譽海內外的朝圣旅游地。清水巖是全國惟一主殿建設呈“帝”字形結構的巖寺，景區內樓閣殿宇巍峨宏偉，水色山光秀麗神奇，文物古跡星羅棋布。

2、虎邱洪恩巖風景區

所謂一方水土養一方人。近日有幸陪伴幾位記者朋友，前往名聲鵲起的安溪虎邱洪恩巖風景區，領略一方水土造就，別具一格的山水風情。景區距廈漳泉各80公里，省道207線穿越鎮區，距安溪縣城僅有20多公里。我們的汽車從安溪縣 *** 大院門口出發，沿著筆直寬闊的大同路，一路撒歡，穿越官橋境內，直達虎邱腹地，在鎮 *** 一番品茶聞香之后，大家興致勃勃，先去了“虎邱兩巖”之一的騎虎巖。乘興而去，興盡而歸。

3、志閩（安溪）生態旅游區

志閩生態旅游區地處安溪與同安交界的龍門鎮，距泉州80公里、廈門48公里，是一個集漂流、攀巖、野外生存、野戰、滑索、狩獵等生態旅游、休閑度假、溫泉康復于一體的綜合性旅游區，溫泉、幽谷、怪石、瀑布、深潭、清泉遍布景區。

4、東岳寺

原名東岳行宮，位于安溪縣治北郊風山山麓，是國家AAA級風景名勝區，縣級文物保護單位。始建無考，南宋紹興三十二年（1162年）由邑令李鑄重建。寺分前后兩殿，依山而建，高低相次?，F存建筑為清代康、乾間（1662一1795年）遺物。還有池頭宮、集賢堂、蓮花池、檀樾祠、釋子寺（即僧房）、萬善堂等。

5、安溪鳳山風景旅游區

溪鳳山勢巍峨雄偉、層幽疊嶂、其周邊綠樹環境環繞、林陰蔽天、藤蔓飄佛、姿態萬千，蔚為奇觀。艷麗的玉蕊的盈枝、奇葩流紅、芳香沁入心脾，九曲澗水迂回蕩漾、相映成趣、意趣盎然，活象一幅濃墨淡彩的大自然山水畫。進入綠海登臨攬勝探幽，飽覽安溪鳳山風景，留連忘返，有著超脫塵世之感，成為閩南旅游觀光的仙境圣地。

安溪縣景點

安溪縣景點有清水巖、志閩（安溪）生態旅游區、東岳寺、安溪鳳山風景旅游區、虎邱洪恩巖風景區等。1、清水巖：位于安溪縣城西北的蓬萊山，始建于北宋，至今已有950多年，內奉中國百仙之一清水祖師，是國 家4A級風景名勝旅游區，又是享譽海內外的朝圣旅游地。

安溪縣景點有清水巖、志閩（安溪）生態旅游區、東岳寺、安溪鳳山風景旅游區、虎邱洪恩巖風景區等。

1、清水巖：位于安溪縣城西北的蓬萊山，始建于北宋，至今已有950多年，內奉中國百仙之一清水祖師，是國家4A級風景名勝旅游區，又是享譽海內外的朝圣旅游地。

2、志閩（安溪）生態旅游區：地處安溪與同安交界的龍門鎮，距泉州80公里、廈門48公里，是一個集漂流、攀巖、野外生存、野戰、滑索、狩獵等生態旅游、休閑度假、溫泉康復于一體的綜合性旅游區，溫泉、幽谷、怪石、瀑布、深潭、清泉遍布景區。

3、東岳寺：位于安溪縣治北郊風山山麓，是國家AAA級風景名勝區，縣級文物保護單位。始建無考，南宋紹興三十二年(1162年)由邑令李鑄重建。

4、安溪鳳山風景旅游區：溪鳳山勢巍峨雄偉、層幽疊嶂、其周邊綠樹環境環繞、林陰蔽天、藤蔓飄佛、姿態萬千，蔚為奇觀。艷麗的玉蕊的盈枝、奇葩流紅、芳香沁入心脾，九曲澗水迂回蕩漾、相映成趣、意趣盎然，活象一幅濃墨淡彩的大自然山水畫。

5、虎邱洪恩巖風景區：該峰其狀似圭，因此獲名圭峰山。遠遠望去，圭峰矗立，古剎圣地洪恩巖主體建筑仿佛是別在峰腰上的一枚紅色果實，引誘著我們擦去汗滴，拾級直上。

泉州有哪些國家3a級旅游景區

泉州著名的國家級3a旅游景區都有哪些，一起來看看小編的分享吧！

1、泉州市仙公山旅游區

閱讀：5588

泉州市仙公山旅游區位于福建省泉州市洛江區馬甲鎮，以“靈、奇、秀、險”為特色，素有“八閩名勝無雙境，絕頂蓬萊顯九仙”之美譽，是集宗教朝圣、游覽觀光、休閑娛樂、修學度假于一體的風景名勝區。仙公山風景區由雙髻宗教文化景區、仰恩湖文化休閑區、馬甲民俗文化景區、馬甲亞熱帶動植物觀賞園、荷潭湖游樂度假區五個景區組成，有豐山洞、白水巖、朝天閣、仙靈橋。

2、泉州天柱山風景區

閱讀：4354

天柱山風景區，位于福建省泉州南安市蓬華鎮，是集生態、度假、娛樂于一體的旅游勝地。景區有“一柱參天插九重，千峰俯地朝萬壽”的美譽，山上經年云遮霧繞、氣象萬千，而且歷代均有不少名人來此登臨棲息，留下大量膾炙人口的詩篇，區內有萬壽山石巔、雙湖茗香、山門引翠、花徑流觴、弈對八仙、望人雙陽、春煙錦柱、石井盈梁迷人的天柱山八景，吸引著越來越多的海內外...

3、泉州南安葉飛故里紅色旅游區

閱讀：3553

葉飛故里紅色旅游區位于南安市金淘鎮占石村。核心景區為泉州華僑革命歷史博物館和葉飛將軍故居，博物館設置“華僑將軍葉飛專題陳列”和“泉州華僑革命歷史專題陳列”兩個展廳?！叭A僑將軍葉飛專題陳列”通過翔實的文物資料全面展示葉飛將軍光輝的一生?！叭萑A僑革命歷史專題陳列”共收入泉州籍華僑革命人物213人，展示辛亥革命以來泉州籍華僑支持祖國革命。

4、圍頭戰地文化漁村

閱讀：3241

圍頭戰地文化漁村旅游區，是一個天然良港，也是祖國大陸離金門島最近的地方。這里水質清澈，沙質潔凈，形成一條美妙的風景線。圍頭戰地文化漁村旅游區，三面臨海，依山傍水，人杰地靈，蘊藏著豐富的濱海旅游資源，海岸線曲折綿長，有金沙灣和月亮灣兩處海灘，水陸交通四通八達，自然條件凸顯。這里歷史背景源源流長，是聞名中外的“八·二三”萬炮齊轟金門的發生地。

5、安溪鳳山風景旅游區

? ?讀：2226

安溪鳳山風景旅游區位于縣城內西北面，因其古時候為路人步行入城的必經之道而又名鳳陽關。喬音河從其腹中流過。穿龍巖是由于地下水的侵蝕作用以及云貴高原地殼抬升作用形成，因奔騰數十里的喬音河下游流經松仁村進平包屯黑潭，從內龍山腳冒出一截后闖入巖洞直注縣城，活象一條巨龍，隱而復現，穿巖入城，故古人名之日穿龍巖。

6、靈源山風景區

閱讀：2169

靈源山旅游景區是國家3A旅游景區，自然景觀和人文景觀交相輝映，目前啟動4A景區的創建工作。區域內靈源寺有近1500年歷史，山上有眾多文物的摩崖石刻，史上有眾多歷代名人隱居或苦讀于此；上山植被豐富，森林覆蓋率92%，位居晉江之一；景區規模大，配套齊全，人流量大；地處晉江市中心城區，交通便利。目前中國城市規劃設計院做國家歷史文化名村規劃。

7、安溪洪恩巖

閱讀：1663

安溪洪恩巖風景區國家3A級景區，坐落于福建省泉州市安溪縣虎邱鎮圭峰山，距廈-泉-漳各80公里，省道207線通過鎮區，交通便利。景區面積18平方公里，以巖寺為中心，四周青山秀水環抱，生態綠化林區超過3000畝，兼有鐵觀音、本山、黃金桂、毛蟹等四大名茶的生產基地。巖后山陵巍峨，岳峰環抱，若登高遠眺，有雄獅戲珠，大象汲水猛虎潛江等自然景觀。

8、德化國寶云龍谷景區

閱讀：1610

寶云龍谷位于中國瓷都德化的中部略偏西南，省道206線旁，距城關15公里，交通便捷。景區按“一帶四區”布局，即峽谷游憩帶、田園體驗區、宗教觀光區、休閑度假區、生態探險區，總面積5000畝。景區內有1200多種高等植物、100多種大型真菌、100多種內陸棲脊椎動物，呈現出戴云山獨特的生物多樣性，是天然的森林氧吧；神奇的九龍溪、神匠的溪中怪石。

9、永春蓬壺百丈巖風景區

閱讀：1352

百丈巖位于永春縣蓬壺鎮境內的白鸛山脈南端。因其一峰獨聳，寺前有五彩巨石，酷似向天燭火，因而亦稱百丈巖，相傳為馬氏仙姑修道坐化之所。寺廟初建于宋代，主奉馬氏女，俗稱馬氏仙媽。百丈巖地理位置獨特，山勢險峻，登臨俯察，有如九天攬勝。放眼遠眺，村煙點點，桃溪蜿蜒，令人心曠神怡，素有“小泰山”之譽。景區內主要景點有百丈梯田、千年古柏、慈峰毓秀。

10、永春雪山生態旅游區

閱讀：1154

雪山被譽為“閩南廬山”，為永春群山之宗、晉江東溪源頭。景區內東溪大峽谷是永春縣更高山峰雪山之腹，是泉州市母親河晉江東溪的源頭；醉風園是泉州全市海拔更高的美麗鄉村觀景平臺，也是更佳的避暑勝地；雪山風雅頌休閑度假山莊四序有花，游客可以參觀紅酒作坊，體驗一把春挖竹筍、秋收稻谷、冬掘地瓜等農場生活。有高山莊垂釣區、滑草區，游客可以參與真人CS野戰。

拓展小知識：泉州國家級3a旅游景區名單

序號名稱旅游景區級別

圍頭戰地文化漁村3A

泉州南安葉飛故里紅色旅游區3A

泉州市仙公山旅游區3A

永春雪山生態旅游區3A

泉州天柱山風景區3A

德化國寶云龍谷景區3A

安溪鳳山風景旅游區3A

靈源山風景區3A

永春蓬壺百丈巖風景區3A

安溪洪恩巖3A

泉州惠安凈峰寺旅游區3A

南安鄭成功文化旅游區3A

永春烏髻巖旅游風景區3A

泉州七匹狼中國男裝博物館3A(2018年)

南安鳳山風景區3A

永春縣仙洞普濟旅游風景區3A

永春縣魁星巖旅游風景區3A

安溪志閩生態旅游區3A(2016年)

泉州森林公園景區3A

南安靈應風景旅游區3A

泉州臺商投資區? ??光文博園3A(2016年)

泉州泉港紅星生態園3A

泉州歐樂堡水上樂園3A

泉州順美陶瓷文化世界3A

南安英良印象五號石材文化創意園3A

石獅永寧古城3A

晉江市梧林傳統村落3A

晉江經驗館3A

石獅世茂海上絲綢之路博物館3A

溪禾山鐵觀音文化園3A

以上就是小編今天的分享，希望能給大家帶來幫助。

閩南“小西天”是指閩南哪個風景區

閩南“小西天”： 安溪洪恩巖

洪恩巖位于安溪虎邱圭峰山，始建于宋，巖寺崇祀洪恩顯應祖師。神光顯赫，香火鼎盛，也是閩南著名的古剎圣地。巖后山陵巍峨，岳峰環抱，若登高遠眺，有雄獅戲珠，大象汲水猛虎潛江等自然景觀。巖寺周圍共分“洪恩二十境”即土峰獨秀、蓮花石座、百尺巖瀑、神來石、石龜石蛇、九曲溪景等。游人至此，心曠神怡，人稱“佳景不虛游客趣、洪恩亦是一西天”。

泉州周邊游哪好玩?

泉州好玩的地方有：

清源山位于泉州北郊，故俗稱北山；又因峰巒之間常有云霞繚繞，亦稱齊云山。面積62平方公里，主景區距泉州城市區3公里。清源山是閩中戴云山余脈，峰巒起伏，巖石遍布盎然成趣，多處勝景天成，為572米，山脈綿延20公里，象形巖石，千奇著名自然景區，有“閩海蓬萊之一山”之美譽，為泉州四大名山之一。據泉州府志記載，清源山最早開發于秦代，唐代“儒、道、釋”三家競相占地經營，兼有 *** 教、摩尼教、印度教的活動蹤跡，逐步發展為多種宗教兼容并蓄的文化名山。自古以來，清源山就以36洞天，18勝景聞名于世，其中尤以老君巖、千手巖、彌陀巖、碧霄巖、瑞象巖、虎乳泉、南臺巖、清源洞、賜恩巖等為勝。山門，老君巖的山門，曲尺型的上下兩級平臺，是陰陽太極八卦的變型圖案，正前聳立的這方天然石頭上鐫刻著“青牛西去，紫氣東來”八個篆字，還有這幢以盤根錯節為窗飾掛落的石構山門，充滿了山野氣息，把老子“崇尚自然”的思想烘托得淋漓盡致。

崇武古城：我國現存最完整的花崗巖濱海石城－崇武古城，位于惠安崇武半島上。是我國古代東南海疆的一座抗倭名城。為全國重點文物保護單位。

崇武半島在我國古代的海防史上占有重要地位。明洪武二十年（公元1387年），為防備海盜倭寇，江夏侯周德興在崇武建造城池。初筑時，明嘉靖三十七年（公元1558年），倭寇攻城六晝夜，城被攻陷，百姓生命財產遭到嚴重損失，鑒此教訓，勸募大修。明隆慶元年（公元1567年）四月，福建總兵抗倭民族英雄戚繼光屯兵在此，興修城防，演武練兵，建立起一套完整的軍事制度和城防設施。清代又進行了大規模的整修，這時全城周長2567米，南北長500米，東西寬300米，基寬5米，墻高7米，有窩鋪26座，城堞1304個，箭窗1300個。四面設門，東西二門筑有月城，城墻上有烽火臺、了望臺和這放銃炮的虛臺。城墻有二至三層的跑馬道四城邊各有一潭、一井和通向城外的涵溝。

永春牛姆林，被譽為閩南西雙版納的生態旅游區，坐落在福建省泉州市西部永春縣下洋鎮境內，距縣城70公里，是國家4A級旅游區、福建省首批自然保護區，福建省生態教育基地、科普教育基地及小公民道德建設示范基地，是泉州十八景之一。牛姆林，又稱姆林山，因“勢若牛姆，孕崽懷寶”而得名。牛姆林是名人仙跡薈萃勝地。宋朝永春進士陳知柔詩：“霜后綠筠仍舊色，云中金磬出新聲”。都是描寫臼尖牛姆林的旖旎風光。1929年8月-率三千紅軍進駐福鼎村時，也到牛姆林一帶勘查，稱它是：綠濤奔牛，仙泉流韻。牛姆林是回歸自然的? ??園。牛姆林雖然沒有寺院香火，但它那獨特的森林景觀，魅力無窮，當你踏進牛姆林，仿佛置身于大自然的搖籃，走進一個神奇的森林世界；穿行林中，那透過樹冠的道道晨曦，讓人心曠神怡，清新的空氣和無盡的芳菲，沁人肺腑，令人流連忘返。正如詩人筆下的“海上蓬萊島，人間桃花源，山中牛姆林，快活勝神仙。

清水巖位于安溪縣城西北的蓬萊山，始建于北宋，至今已有950多年，內奉中國百仙之一清水祖師，是國家4A級風景名勝旅游區，又是享譽海內外的朝圣旅游地。清水巖是全國惟一主殿建設呈“帝”字形結構的巖寺，景區內樓閣殿宇巍峨宏偉，水色山光秀麗神奇，文物古跡星羅棋布。

主要景點：

1.獅喉：祖師殿后有一塊巨大巖石，形似巨獅之首，釋迦樓就建在“獅頭”下方有石，形似獅口，可容數十人。獅口內還有圓每徑近二尺的孔穴，俗稱“獅喉”?！蔼{喉”內泉水涓涓，清風徐黎，猶如雄獅喘氣，傳說此洞穴直通泉州。

2.羅漢松：在覺路之旁，為清水祖師植，具有靈性。樹枝朝向殿宇，老樹橫枝，至徑直上，不敢侵徑，早時吐霧生煙，九百佘年，不改其柯，枝枝朝佛焉。相傳國漢楹每年長三寸，雷鳴電則矮三分。所以千年古樹也只有13米高左右。有古詩《詠羅漢松》曰：“昔傳身似菩提樹，今見手栽羅漢松：諸品都空誰不好，只留蒼骨老云峰”。

3.清水法門：離開蓬萊祖殿昊天口，沿臺階拾級而下，不一會兒就到了法門，法門類似于佛教寺院的山門殿，內中供奉承趙、王、蘇、李四位0神，傳說他們原是山鬼，被祖師心伏為0神，他們法術高超，協助祖師驅邪鎮妖。

4.枝枝朝北：聳天古樟生長地理位置獨特。傳說為清水祖師所植，現樹高31米，圍7米，樹枝坎朝北伸展，故名“枝枝朝北”。

5.覺亭：為重檐歇山頂建筑，原為茶亭，明代萬歷十四年（1586年）邑令廖同春在倡修“覺路”的同時，改建茶亭。題額“覺亭”，取“還惺轉念，一覺即是”之義。廖同春詠覺亭詩：“一落籠樊歲屢更，幾將五斗負平生；行看覺路通仙路，靜聽泉聲雜梵聲。丹壁留名云吐潤，琳官對潤鳥傳笙；同游盡是煙霞客，千仞岡頭好結盟?！本]音壇：又名石柜壇，聳立在覺亭對面。綸音壇建于在覺亭對面。綸音壇建于在會宗延佑四年（1317年），壇高3.3米，上有小石塔，壇正面陰刻清水祖師在南宋四次榮受敕封的綸音牒文，上方浮雕翔龍和“皇帝誥命”及“敕賜照應廣惠慈濟善利大師”的陰刻篆字，左邊垛陰刻不容緩延佑年間巖于重建成的記事。敕封牒文和巖宇重建記事對于研究清水祖和清水巖的歷史都具有很高的史料價值。有詩詠綸音壇道：“石柜崇隆鎮上方，敕書符緯栽堂皇；空山草木都生色，七在百年來佛國光”。

6.真空塔：相傳祖師在巖圓寂，鄉人將其葬于巖后，筑塔亭覆其上。初無命名，南宋嘉定四年（1121)，鄉人以祖師生前為僧，了悟真空，取名“真空塔”。

7.圣泉：在方鑒塘的不遠處，泉自石出，長年不竟竭，味甘且冽，據說飲之可以清心去病，沐之可以祛穢，帶回噴酒能驅災凝祥，保一家平安，故名圣泉。有詩詠圣泉道：“森森岫壑聽潺，一曲清澄有圣泉；掬水洗心修慧業，幾人到此悟靈源？”窺天古樟：真空塔左頂，有一棵斷去尾梢的古樟，高約法10米，外圍約6.6米，樹心空洞，直徑約1.86米，數人盤坐于樹洞之中可窺視蒼穹，其妙不可言喻，俗稱窺天古樟。更令人驚的是，空心古樟樹木逢春竟長出二根新技，生機勃勃，又稱“母子樹”。

8.方鑒塘：方鑒塘又名浮杉池，傳說在興建巖時，因缺? ?巨材大梁，清水祖師扮作商人，到內山購買杉木。杉主問要買多少杉木？祖師說要買這山林中的所有的“無尾杉”。杉主早知山林中的杉樹寥寥無幾，且多不成材，當即收下幾緡錢，許諾山林中的無尾杉任其砍伐，且限五日內砍完搬離，逾期禁伐。祖師欣然成效?；貛r后即在巖坑沼間，命徒眾挖懷方池，池中鑿一孔眼，眾人不解其意。第二天夜晚，狂風驟起，內山一帶風力更猛，許多杉木被喬得斷尾齊腰。第三天，祖師新自去取杉，杉主信守諾言，任憑祖師砍伐。祖師先砍其中大材，投放于水落石出溝中，悠然返巖。剎那間，水溝口的杉木不見了。小沙彌詫異萬分，先后從孔眼內拔出九根大杉，心要盤算著建造巖寺的橫梁大柱已足夠，情不自禁地叫道：“夠了！”話音剛落，第十根剛露出孔眼的杉木再也拔不出來了。直到如今，方鑒塘的孔眼中還露著大杉頭，為世人所津津樂道。

9.三忠廟：廟為重檐歇山頂建筑，始建于何時，無考。原杞張巡、許遠、伍子胥，后明太祖朱元璋將伍予胥請出，改祀四位忠英靈。歷代相傳，廟原祀張巡，許遠和伍子胥，后明太祖朱元璋將伍子胥請出，將岳飛請入。從此“天下”的三忠廟就祀張巡、許遠和岳飛。巖祀張巡為首。故曰張巖，山亦名張巖山?！八卧S間，祖師于張巖之側，另自營建清水巖，而將張巖遷在覺亭侖，并名為”三忠廟”。不知何時，廟中卻增祀關羽，竟成“三忠廟四偶像”了。海會院：海會院為民國重建，供奉南無阿彌陀佛、南海觀音、大勢至尊等菩薩。兩旁為十八羅漢、氣勢非凡、頗具特色。

10.清水山門：清水山門一九九八年秋后新建，在洋中鶴前大橋頭的上巖入口處。坊正中門高5.5米，寬4.00米，左右邊門各高5.00米，寬1.8米，頂蓋琉璃瓦，飛檐出水，總高達8.00米，莊嚴肅穆，堂皇矗立。石坊刻著中國佛學院教授、書法家虞愚先生題寫的牌額和“拜參千佛坐；同享十方春”的對聯。坊上邊柱鐫刻楷寫的“拓建柏油公路芳名”系泉州王愛琛所書。

11.試劍石：在窺天古樟不遠處，有塊傳說清水祖師寶劍削去一半的岌石，名試劍石。有詩詠道：“當日大師卓錫游，光芒劍氣欲橫秋；劈開此廠石分為兩，凜凜沖霄射斗?！?。

12.蓬萊祖殿：蓬萊祖殿為清水巖的主體建筑，創建于宋代。它依山臨壑，外觀呈“帝”字形，七妙地將人工建筑與自然巖壑融為體，古典雅，輪奐輪閏正殿為重檐山頂的樓閣式建筑，由昊夭口、祖師殿、釋迦樓三部分組成，大殿兩側有檀樾廳、觀音廳、芳名廳、齋房、客舍等等，鱗次櫛比，相傳共有九十九間。蓬萊祖殿無論在建筑布局還是建筑風格以及雕技術、裝外飾工藝方面都頗具特色，是福建省重點文物保護單位。

泉州開元寺，為黃守恭獻地所建，遵奉黃守恭及其子孫為檀樾主。該寺始建于唐垂拱二年（公元686年），唐玄宗開元二十六年（公元733年），改名開元寺。該寺名僧輩出，寺內有名聞中的東西二塔等景觀。目前它是全國重點文物保護單位、福建省“十佳”風景區，亦是“泉州十八景”之一。一、建寺傳說

泉州開元寺的檀樾主黃守恭，為軒轅黃帝子有熊氏之后。泉州開元寺風景照(16張)據《江夏紫云黃氏大成宗譜》記載，黃守恭為黃姓一世祖之一百一十二世子孫，生于公元629年，卒于公元712年。黃守恭為官泉州（另說，黃守恭家中種桑養蠶，為泉州最早的桑蠶業開拓者），成巨富，有地三百六十莊。有僧名匡護禪師，向黃守恭求地建寺，黃不給?？镒o禪師遂朝來暮往，殷勤日久。黃守恭對匡護禪師說：“若欲吾地，待吾后園桑樹開蓮花。 吾將舍地給你?！笨镒o禪師歡喜而去。第二天，匡護禪師又來，對黃守恭說，你后園的桑樹開了蓮花，請去欣賞。

俗稱五里橋，在晉江安海與南安水頭交界海灣上。宋紹興八年（1138年）始建，十三年后建成。它是我國現存最長的海港大石橋，全橋長2255米，寬3-3.8米，橋墩361座，橋上有水心亭、樓亭、中亭、雨亭、宮亭等五座。橋東頭有白塔，高22米，五層六角空心磚塔，外涂抹白灰。高塔長橋，相映成趣。1961年3月，五里橋公布為國家重點文物保護單位。近年撥巨款重修巳傾圯塌斷的橋墩橋板，修復三座橋亭、橋塔和橋欄。掘除橋兩側淤積，恢復水映長橋美景，橋下游處今辟了公路和閘橋，交通更加方便了。

原名東岳行宮，位于安溪縣治北郊風山山麓，是國家AAA級風景名勝區，縣級文物保護單位。始建無考，南宋紹興三十二年(1162年)由邑令李鑄重建。寺分前后兩殿，依山而建，高低相次?，F存建筑為清代康、乾間(1662一1795年)遺物。還有池頭宮、集賢堂、蓮花池、檀樾祠、釋子寺(即僧房)、萬善堂等。寺后有晦翁亭，寺前左右峙立牌樓式石坊。東岳寺景色幽雅，北背鳳山，南面清溪，筆架三峰拱秀。俯覽城郭，煙火云蒸；仰觀山峰，晨夕霞蔚。由于東岳寺地處風山勝境，古來多有名人涉足于此，留下諸多題詠和文物古跡，現寺中乃懸掛有明書法家張瑞圖親題“風麓古剎”、“慧光普照”二匾。南宋理學家朱熹登臨觀賞，到此標題“鳳麓春陰”，名列古代“安溪八景”之首。

所謂一方水土養一方人。近日有幸陪伴幾位記者朋友，前往名聲鵲起的安溪虎邱洪恩巖風景區，領略一方水土造就，別具一格的山水風情。景區距廈漳泉各80公里，省道207線穿越鎮區，距安溪縣城僅有20多公里。我們的汽車從安溪縣 *** 大院門口出發，沿著筆直寬闊的大同路，一路撒歡，穿越官橋境內，直達虎邱腹地，在鎮 *** 一番品茶聞香之后，大家興致勃勃，先去了“虎邱兩巖”之一的騎虎巖。乘興而去，興盡而歸。用過午餐，日頭愈發狠，陽光漸毒辣，大家迫不及待要躲進此行的終點站——洪恩圣境，到山上享受清涼的山水韻味。圭峰突起現佛光大凡進入嶄新地域，無非就是觀山、賞水、品人文。洪恩圣地的群山，給人之一印象頗為別致，進入景區谷地，這種感覺就開始彌漫在漸趨柔和的空氣中，撲面而來。路隨岸走，像挺起胸膛一樣，山勢漸高。

志閩生態旅游區地處安溪與同安交界的龍門鎮，距泉州80公里、廈門48公里，是一個集漂流、攀巖、野外生存、野戰、滑索、狩獵等生態旅游、休閑度假、溫泉康復于一體的綜合性旅游區，溫泉、幽谷、怪石、瀑布、深潭、清泉遍布景區。

溪鳳山勢巍峨雄偉、層幽疊嶂、其周邊綠樹環境環繞、林陰蔽天、藤蔓飄佛、姿態萬千，蔚為奇觀。艷麗的玉蕊的盈枝、奇葩流紅、芳香沁入心脾，九曲澗水迂回蕩漾、相映成趣、意趣盎然，活象一幅濃墨淡彩的大自然山水畫。進入綠海登臨攬勝探幽，飽覽安溪鳳山風景，留連忘返，有著超脫塵世之感，成為閩南旅游觀光的仙境圣地。安溪鳳山游覽區的重要組成部分有：巍峨壯觀的大殿、中殿、寺門殿、文昌夫子龕、大雄寶殿、鐘樓、鼓樓、拜亭、禪房、牌坊式的山門、涼亭、賓館、客廳、餐廳、電視、音樂室、香茗室、商店、文物陳列室、書畫室、攝影室、人工造景、花圃集錦，通寺前的盤山水泥公路和寬敞的停車場等。是集旅游、朝圣和對外交往的多功能、綜合型的旅游度假區，是現代都市人暫離塵囂，調劑生活節奏的理想境地。穿龍巖位于縣城內西北面，因其古時候 為路人步行入城的必經之道而又名鳳陽關。喬音河從其腹中流過。

安溪哪更好玩更好吃的地方？

安溪美食坊安溪湖頭米粉

安溪名優特產湖頭米粉系以優質大米為原料，以湖頭鎮福壽、湯頭兩村所產最為出名。

湖頭米粉乃選取當地所產純白的優質大米，來自閬山富含多種天然礦物質的甘洌泉水，經浸水、磨漿、蒸炊、壓制排粉、曬干等數道獨到的農家精細手作功夫精制而成。其品質上乘，晶瑩半透明，熟粉細膩柔韌、不粘糊、清香可口，炒、煮口感具佳；成品白如絲、細如線、韌如簧。其加工歷史悠久，暢銷閩南及東南亞、港、澳、臺等地區，是饋贈親友、居家、野炊、餐飲行業常年必備之佳品。

蓮兜美豆干

豆腐干原是普通的豆制品，官橋蓮兜美石路的 豆腐干，以豆漿沉淀度適中，手工細致，含水分少，數天仍不變質?？捎门俚杜偾腥缃z狀，加佐料烹煮，入口細嫩，華僑常帶出國。

“桔紅糕”

“桔紅糕”系安溪赤嶺大路人士林維扁先生(字敬圓)于清朝光緒年間始創，是百年老鋪“成珍”獨家生產的名糕。

其配方獨特， 風味極佳，聞名遐邇，久負盛譽，深受海內外鄉親、港、澳、臺同胞的喜愛。 成珍的第三、四代傳人，繼承傳統配方，結合現代科技，精選優質原料，所制“桔紅糕”色澤如玉、味美可口、甘甜潤喉、營養豐富，是消閑、品茗之 首選糕點，更是饋贈之上乘佳品。正宗安溪鐵觀音】產于閩南安溪。鐵觀音的 *** 工藝十分復雜，沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很的美容保健功能。經科學分析和實踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素礦物質，茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺、東南亞、 *** 、歐美等地，深受消費者喜愛。 鐵觀音傳統的沖飲 *** 非常講究。茶具要小巧精致，水更好用山巖泉水。將水燒沸，先把茶壺燙熱，裝上大約占壺容量十分之三四的茶葉，沖入沸水，用壺蓋刮去浮上來的泡沫，蓋好壺蓋，此時便有一股殊香撲鼻而來。隔5——15秒鐘，再緩緩倒入小茶杯，每人各持一杯，先聞香，再品味，慢慢啜飲，便滿口生香，回味甘美。鐵觀音素有“觀音韻”之稱，其入口微苦，回味甘香，清郁雋永，韻味無窮。

泉州安溪十里詩廊醉游人

安溪金桂香飄大山外芳亭桂花香了大山

金秋十月，閩南安溪縣虎邱鎮芳亭村的幾百畝桂花競相綻放，遠遠望去，從山頭到山下，象掛著一塊金毯。走近了，只見桂花枝頭掛滿了一簇簇、一團團金黃小花，馨香四溢，沁人心脾。 桂花分為金桂、銀桂和丹桂三種，以金桂為桂花上品，花蕊形態飽滿，花香濃郁。安溪縣是譽滿中外的中國茶都，安溪烏龍茶名聞遐邇，而距離安溪縣城四十多公里的虎邱芳亭村的村民卻喜種桂花樹，...

安溪縣蓬萊鎮：宗教朝圣的旅游寶庫

每年的正月初七至初九，安溪縣蓬萊鎮都要舉行清水祖師迎春盛典，規模之大，參與人數之多堪稱泉州之最。在長龍逶迤的“進香”隊伍中，不乏從萬里之外回鄉謁祖的華僑、臺胞。 清水祖師崇拜由來已久，宋代以來清水祖師就是閩南一帶最受崇拜的民間神祗之一，清水祖師的廟宇及信徒遍及海峽兩岸和東南亞一帶。據清水巖管委會統計，清水祖師分爐在臺灣有16 0多座，縣內外及東...

安溪縣長坑鄉游達摩巖勝景

達摩巖，一個旅游勝景，位于安溪縣長坑鄉西北隅的獅峰上，大自然賦予獅峰山獨特的造型，從東望像古鐘坐地，北眺則如飛馬騰空，西看更似醒獅呼嘯，達摩巖就在獅口上。閑暇時，品一杯長坑香茗，登山覽勝，妙不可言。

鳳麓探幽―安溪茶葉大觀園游記

茶葉大觀園位于安溪縣城北郊的鳳冠山上，1998年初興建，1999年6月竣工，包括茶葉品種園和鳳苑兩部分，與東岳寺、城隍廟、鳳山碑林等連成一片，構成安溪新的旅游景點———鳳山風景區。 鳳冠山林深氣爽，泉清石奇，景色幽雅，自古聞名。800年前，宋 *** 學家朱熹譽之為“鳳麓春蔭”，位列安溪八景之首。朱夫子手植的榕樹，至今依然挺立在東岳寺后，枝葉繁茂，生機勃勃。 從...

細細品味著茶香，品味著獨特迷人的安溪

安溪地處戴云山脈東南坡。雄起于閩江南岸的戴云山奔馳三百公里而來，注定要給安溪留下些什么。這里到處是千米以上的山峰，像是一個個石頭的巨人，不約而同地走到一處岔口。它們仿佛看到了東南方向的大海，于是在一剎間停下了南行的腳步。 ...

泉州安溪十里詩廊醉游人

福建泉州安溪縣城古稱鳳城，緣鳳山似鳳而得名?？h里在城東監溪下游筑一水壩，蓄溪水而成湖。因溪流縱橫交錯似龍，名取大龍湖。沿湖十公里長的兩岸辟為公園，植樹種草，湖光山色，煙波瀲滟，青山疊翠，惠風和暢，頓使鳳城面貌煥然一新。 最值得一提的是湖溪兩岸的護欄，砌的都是花崗巖石材，雕欄畫棟，古色古香。每一堵欄中間的半平方米見方的石材板面，都刻有一首署名詩，從詩經...

安溪文廟建於西元1001年,在縣城東南隅.省重點文物保護單位.北背踞鳳山,前濱龍津,筆峰拱峙.有"名冠八閩,秀甲江南"這美譽.安溪文廟薈萃古代木雕,石雕之精華,其中蓮花斗拱構成的八卦形藻井懸空倒掛,堪稱一絕,八根石雕龍柱,價值連城.寬闊的庭院,鋪有3000塊石塊,72根石柱,意喻孔圣3000個弟子,72個門生賢人,大殿上方有康熙皇帝御筆《萬世師表》,屋頂的如意斗拱計108目,喻意108文曲星.安溪文廟為宮殿式建筑,是江南現有文廟中最為完整的古建筑群,其建筑法式曾傳播 *** .

省級著名風景區――清水巖

清水巖位於安溪縣城西北24公里處的蓬萊山,是福建重點文物保護單位,又是福建省省級名勝風景區.0奉中國百仙之一的清水祖師,因而它又是享譽海內外的朝圣旅游圣地.每年接待中外游客30多萬人次,在東南亞, *** ,臺灣等國家和地區的清水巖分廟有300多座.

景區內樓閣殿宇巍峨宏偉,水色山光秀麗神奇,文物古跡星羅棋布.現存文物古跡中,宋代有29處,元代1處,明代8處,清代5處,近代拓展23處.加上天造地設的自然景觀,構成了令人神往的"蓬萊仙境".主要景點有傳說中因岳飛被害而感動得枝葉全向北伸長的"枝枝朝北樹",有雕刻南宋清水巖全圖的全國罕見,極其珍貴的宋代巖圖碑,有相傳每年長三寸,雷嗚電閃矮三分的羅漢松,有全國獨一無二,外觀為"帝"字形的祖師廟,有傳說中的"浮杉池"等.到清水巖旅游,既可以飽嘗回歸大自然的樂趣,又可了卻燒香禮佛的意愿,可謂一舉多得.自古就有一句俗諺,到安溪必到清水巖,到清水巖必有所得.

千年古剎清水巖 圣泉 枝枝朝北 羅漢松 裂竹 覺亭

并肩聯臂的東岳寺,城隍廟

東岳寺原名東岳行宮,祀東岳大帝,觀音菩薩.建於南宋紹興三十二年(1162),位於安溪縣治北郊鳳山山麓,東岳寺景色幽雅,北背鳳山,南面清溪,筆架三峰拱秀.俯覽城郭,煙火云蒸;仰觀山峰,晨夕霞蔚;四季林茂花香,? ??趣盎然.宋理學家朱熹登臨觀賞,標題"風麓春陰",為清溪八景之首.

城隍廟,建於後周顯德三年(956年),位於縣治東.與東岳寺并肩聯臂,形成錯落有致,富麗堂皇的古建筑群.安溪城隍伯主曾受宋,清皇帝敕封二次并賜冠袍及純正玉印.至今,廟0的神像仍頭戴金冠,身穿黃龍袍.經查《八閩通志》,安溪城隍廟為全省領先.安溪城隍廟聲名顯赫,善男信女,不絕於途

閩南山區的朝圣地――太王陵,威鎮廟

太王陵,威鎮廟位於著名僑鄉金谷鎮.威鎮廟內奉廣澤尊王太子神,太王陵為廣澤尊王父母的陵地.

威鎮廟,始於五代末,已有千馀年的悠久歷史,現存建筑為清代遺址,為安溪縣首批縣級重點文物保護單位,廟宇原為兩進,三間張,四合院式,歇山屋頂,廟內有奇妙的深井埕,埕沒有出水口,暴雨檐水傾注其中,能自行消退.大廳口有一對青龍石柱,石雕工藝造詣精深.威鎮廟是閩南山區著名的朝圣之地.

太王陵,坐落於附近的山麓,整座陵墓規模龐大,結構古樸罕見,眺望前方,山巒重疊,計有十八重,層層堆疊,似雄獅,如山魔,若大象……景色天成,維妙維肖.

小西天之稱的洪恩巖

洪恩巖位於安溪虎邱圭峰山,始建于宋,巖寺崇祀洪恩顯應祖師.神光顯赫,香火鼎盛,也是閩南著名的古剎圣地.巖後山陵巍峨,岳峰環抱,若登高遠眺,有雄獅戲珠,大象汲水猛虎潛江等自然景觀.巖寺周圍共分"洪恩二十境"即土峰獨秀,蓮花石座,百尺巖瀑,神來石,石龜石蛇,九曲溪景等.游人至此,心曠神怡,人稱"佳景不虛游客趣,洪恩亦是一西天".

禪師塔 洪恩巖 古香古色的金香亭 石龜

拱體圭苑橋 *** 潭 獅象把水口

觀音潭 古拱橋 百丈飛瀑

觀音潭在圭峰山之左幽壑中,巨石長百余步.石盤底,三面崖,若船形.潭頭水瀉崖溝,似觀音倒水.潭淵潔冽,佛海慈航.吞吐潭水,禱雨多應之傳.

古拱橋位於寺下與石蓮花座相望.以自然石塊砌成拱體,高丈馀,長二丈.古傳:"雙鳳會聚橋".有"橋幽暑如寒"之奧運會.

百丈飛瀑在寺之前右,懸崖飛瀑,晴陰萬狀,白霧迷天.瀑響晴亦雨.簾瀑層流跌紆.

清溪八景之一的閬苑巖

在城廂鄉同美村新巖山頂,海撥400米.始建無考,巖宇單檐歇山頂,寬深三間.巖宇北側,一峭拔石筍,天生一洞,夏至日西照,光芒穿孔而出,蔚為奇觀.宋代朱熹標題:"閬巖夕照"即指此.歷史上產白茶聞名,今尚殘存數株.因而門聯陰鐫:"白茶特產推無價;石筍孤峰別有天".是研究茶葉品種的重要例證.

閬巖石筍 見賢思齊"雨亭 閬苑巖舊貌

儒,道,釋三教合一的清風洞

岱屏巖清風洞位於魁斗鎮境內的岱屏巖上,是一個奇石巖洞,奇廟連成一體的風景名勝.景區內的太平巖寺,始建於清康熙二年,主殿高大森嚴,供奉的也是清水祖師.清風洞是安溪著名高儒禮缽,禮錫師兄弟的道場,內奉杏春仙公,傳說仙公是位神醫,清風洞與眾不同的一個特色,別處是簽詩是五字,清風洞的簽詩是七字,并分有小兒科,婦科,內科,外科等,病人到此處問藥十分方便.這0松竹疊翠,是一個不可多得的人文和自然相結合的景觀,也是歷代儒,道,釋,三都合一的圣地.

風洞依山而建,采用民間樓廊式的建筑風格進行組合,是一座奇特的建筑.此外清風洞景區還有峽谷洞,仙洞,腳桶石,石鼓,石鍾等十幾種奇特自然景觀,暢游期間,令人贊嘆不絕,留連忘返.

禮錫墓 修葺一新的清風洞 貸屏巖

名僧手植羅漢古松 獅子望月 蝴蝶石

康乾盛世的相國――李光地的賢良祠,"新衙","舊衙"

賢良祠座落在安溪俊民中學校園內,原名"榕村別墅",雍正十一年為表彰李光地而改為今名,是省級文物保護單位.整座建筑坐西向東,三進,四合院式,正堂為懸山頂,0梁式? ??架,占地面積1000平方米,廳0內外環墻嵌大理石,鐫刻康熙御書《太極圖說》,《巡子牙河建壩詩》,《朱文公家訓》等碑刻.祠後為藏書樓,南面為臨水軒,荷池等,步入祠內荷香滿池,柳絮紛飛,盡可能領略古風遺韻.

"舊衙"和"新衙"是李光地在湖頭的故居,"舊衙"位於湖頭街左邊街後,它縱深五進,兩邊護厝,住著李光地長子節鍾倫的後裔,據說"舊衙"是滿州人甯海將軍,為感恩昔日李光地幫他解泉州之圍,圖報無方,由夫婦定計所贈."新衙"又名相府,位於湖頭街中部,相傳為李光地夫人所建,五進庭院,雙護厝,東西巷道,四周繞圍墻,呈長方形,建筑面積3120平方米,東巷北端入口處建接官亭和報房.大門一聯:"相門知理學;府第傳乾坤"."舊衙","新衙"以及附近的古民居構成全省獨特罕見的清代建筑群.因此,湖頭鎮在99年被省評定為首批歷史文化名鎮.