馬頭墻黃酒是安徽省蕪湖市南陵縣的特產。南陵的馬頭墻黃酒一直是中國黃酒業里的佼佼者。
黃酒是我國最古老的獨有酒種，被譽為酒中之王，具有以下七大營養價值：①含有豐富氨基酸;②含有易被人體消化的營養物質;③舒筋活血，補血養顏;④美容抗衰老;⑤促進食欲;⑥保護心臟;⑦黃酒性溫，酒精度適中，是較為理想的藥引子?，F在，人們的生活富裕了，也越來越講究養生保健，黃酒因其優良的保健功效，而廣受大眾的喜愛。黃酒因其廣闊的市場和良好的投資前景而廣受投資者的追捧。
據悉，馬頭墻原漿黃酒由安徽金沃農業榮譽出品。金沃農業始創于1992年，前身為南陵縣永勝精米廠，因其所產圓糯乃黃酒原料之上品，盛名享譽大江南北，是眾多國內知名黃酒釀造企業的長期原料供應商。
馬頭墻黃酒使用“南陵貢米”釀造，使用工藝之曲“桂花曲”，于每年農歷八月，由紅小麥、山泉水為原料按一定比例拌合。