曹庵草莓是安徽省淮南市田家庵區曹庵鎮的特產。曹庵草莓是安徽省無公害農產品,并已注冊“曹庵牌”商標。 每年從12月上旬上市到下午5月,上市期達半年,產品暢銷省內外,巳成為城市居民饋贈親友的時尚禮品。產品遠銷北京、山東、河南、上海等地。
曹庵盛產草莓.有“中國草莓第一鎮”之稱。這里的農民栽培草莓已有20多年歷史,栽培技術日益成熟,種植草莓已成為當地農民增收的重要途徑。規范化、標準化生產帶動周邊鄉鎮形成了年種大棚草莓4萬多畝的無公害草莓基地。年產鮮食草莓8萬多噸。曹庵草莓現在主要以曹庵和范圩兩村為主要的草莓生產基地。
曹庵草莓又好看又好吃,它長得如雞心,紅似瑪瑙,果肉細嫩多汁,而其蘋果酸、檸檬酸、維生素B 1、維生素B 12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3~4倍,營養價值很高,被人們譽為“水果皇后”。 草莓果面有粒狀凸起,很像嶺南的佳果荔枝。草莓頭上有一些綠葉,葉片由3塊小葉組成,呈倒卵形,葉緣有鈍齒,背面與葉柄均有粗毛,每花5瓣,花色純白,在花莖上形成聚傘花序。
曹庵地處淮南市南大門,是淮南市經濟文化重鎮之一。206國道和3ll省道在境內交匯,交通便利,區位優越。
曹庵民風淳厚 ,物產豐富。境內有無公害萬畝草莓基地和千畝桃園,有毛洼、滾莊水庫等垂釣好去處,有風景秀麗的宋莊林場,有美麗傳說的大孤堆古墓,有“玩在黃山,吃在曹庵”之譽的美食城……