豆片 云南 ? 保山 ? 施甸 豆片 施甸豆片又名干蘭片,它是以豌豆為原料,經磨粉、細篩、調漿、攪拌、煮熟、制片、曬干、包裝等工序精制而成。薄而透明,色嫩黃,能長久儲存而不變質,可油炸、燒湯、熱炒等,香脆可口,營養豐富,是桌上美味和贈友佳品。