安吉山核桃是浙江省湖州市安吉縣的特產。安吉縣大溪山核桃常年野生生長,不需要人工噴灑農藥及其它化學手段增產,因此成了天然無公害的綠色食品。
天荒坪鎮大溪村與上墅鄉董嶺村、報福鎮深溪村一起被稱為安吉山核桃的三大主產區。截至目前,全縣共有山核桃種植面積1.7萬畝,出產面積1.2萬畝。
大溪村是湖州山核桃的主要產地,在這里有著湖州80%的山核桃林。大溪山核桃是安吉縣傳統名特產品,含有豐富的蛋白質、油脂、維生素等多種營養物質。具有強筋壯腰、健脾補腎之功效。并以其亮薄、味香、松脆、鮮美著稱,譽享滬、寧、杭各地。