白果

 產品產地:杭州臨安 產品特性:白果性涼、營養豐富。 產品成分:含有蛋白質、脂肪、糖,還有少量的鈣、磷、鐵、鉀等成分。 產品季節:銀杏根系生長的年節律有兩個高峰期,第一個高峰期在5月上旬至7月上旬,根的生長量占全年根總生長量的70%。第二個高峰期在10月中旬至11月下旬,只要土壤溫度仍保持在5℃以上,根系仍能緩慢生長。提倡10月造林,就是利用根仍能生長的有利時機。銀杏根系的生長與土壤的通氣性關系特別密切,也與植株內部貯存養分多少有關。土質肥沃、通氣性良好,銀杏根系長勢好。銀杏根系無論是小苗或大樹,切根后,可以迅速長成發達的側根。銀杏根系有泡囊——叢枝菌根(VAM)。接種苗根菌的苗木生長良好,移植容易成活。 產品歷史:銀杏的祖先,可追溯至億萬年以前。銀杏起源和分布在我國浙江西天目山的狹小山谷。森沃德(Seward,1936)認為“中國即使不是銀杏目前的產地,也是最后的天然產地”。據化石資料,美國發現的石炭紀化石,記載的二歧葉屬(Dichophyllum)可作為銀杏類植物最古老的代表,因為它的營養枝和木質部與銀杏目相似。比較可靠的銀杏類化石為早二迭紀的毛狀葉屬(Trichopitys),該屬植物的葉比二歧葉屬細長,種子(胚珠)著生在出自葉腋的分枝上。至晚三迭紀,出現似銀杏屬(ginkgoites)、拜拉屬(baiera)、準銀杏屬(ginkgodium)等,這些屬曾在地球上廣泛分布,并和現代銀杏很相似。據近50年來發現的化石表明,銀杏目植物在我國云南、四川、新疆、內蒙古、河北以及德國的法蘭克福、南美的??颂m群島、甫非、澳大利亞和歐洲大陸都有分布。 產品功效:銀杏仁是清涼飲料的原料,它能生津止渴,消暑舒神;銀杏葉可提取黃酮素,可制各種保健食品,也是醫藥工業的重要原料,是心血管疾病治療和保健的良藥。 產品簡介:天目山是全球銀杏的發源地。銀杏為臨安市樹,因其干果色白,故名“白果”。其營養價值和藥用價值極高,稱為長壽、吉祥之果。白果核仁,與肉煮為“長生肉”,與棗燒稱“長生飯”,可炒食或作甜食,在酒宴席上,白果羹、白果鴿蛋、白果水魚、白果燉鴨等都是色美味香的佳肴。因臨安多產杏樹,故在1986年杏樹被定為縣樹。

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