六安美食全攻略 六安必吃美食
導讀：六安美食全攻略 六安必吃美食 1. 六安必吃美食 2. 六安市美食攻略 3. 六安特色吃的 4. 六安必吃美食有哪些 5. 六安必吃美食推薦 6. 六安有哪些美食 7. 安徽六安有什么美食
1. 六安必吃美食
1，徐集花生糖
徐集花生糖是裕安區徐集鎮特產，以優質麥芽稀、花生仁、白糖為主要原料、采用新配方和傳統工藝精制而成。
2，霍邱芡實
別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實等，為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。芡實以顆粒飽滿，均勻，粉性足，無破碎、干燥無雜質者為佳。
3，霍邱菱角
又名水栗、菱實，是一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。
擴展資料
六安特產：
1，六安瓜片
六安瓜片也稱為片茶，中國歷史名茶，中國十大歷史名茶之一，是通過傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
2，蘇埠大麻
蘇埠大麻種植集中于老淠河兩岸，可制作麻繩、包裝材料，也可用于化纖、化工、醫藥等原料，是純天然植物纖維。
3，小吊酒
小吊酒是六安大別山區特產，有三個特點，其一是釀酒原料為大別山區主產谷物，包括大米、糯米、苦蕎、山區高粱等。
參考資料來源：百度百科-徐集花生糖
參考資料來源：百度百科-霍邱縣
參考資料來源：百度百科-六安
2. 六安市美食攻略
3. 六安特色吃的
六安特產還是很多了，以下整理了9項供你參考：
1、六安瓜片茶: 六安瓜片茶已有悠久歷史。據《六安州志》記載；“茶之極品，明朝始入貢”。六安瓜片茶的采制與一般烘青綠茶有所不同。采摘期一般在“谷雨”前后。六安瓜片是一種片狀烘青綠茶，因產地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壯，葉緣微翹， 葉質柔軟，大小勻整。色澤翠綠有光，香氣清高，滋味鮮醇，回味甘美，湯色清澈晶亮，葉 底嫩綠。齊云山產茶又有“內山”和“外山”之別，“內山”是指黃石、里沖等地，“內山” 茶優于“外山”。
2、舒席: 又稱“龍舒貢席”，產于六安舒城、安慶潛山、懷寧等縣。因潛山古稱舒州，而得名“舒席”。舒席是弛名中外的傳統手工藝品，其選料精嚴，專用水竹。竹篾通過剖、刮、煮、曬等工序后方可編織。舒席色澤鮮艷，柔軟光滑，折卷不斷。其特點涼爽消汗，不腐不蛀，經久耐用，攜帶方便。舒席不但是有實用價值的夏令佳品，也是精湛的手工藝品，凡古今字畫，翎毛花卉均可編織得惟妙惟肖。
3、霍山石斛:霍山石斛俗稱米斛，是蘭科石斛屬的草本植物?！栋俨葭R》稱：“霍山石斛最佳”。
4、蘭花茶：蘭花茶外形芽葉相連似蘭草，色澤翠綠，勻潤顯毫。沖泡后如蘭花開放，枝枝直立杯中，有特有的蘭花清香；湯色綠亮明凈，滋味濃醇回甘，葉底成朵，呈嫩黃綠色。
5、皖西白鵝:原產于安徽西部丘陵山區及河南省固始一帶。主要分布在皖西的霍邱、六安、壽縣以及河南的固始等縣，尤以六安地區飼養量最多，80年代全區六縣一市飼養量達1000萬只。
6、金寨葛粉:金寨葛粉是安徽六安金寨縣的特產。葛根粉，中藥名。為豆科植物野葛的塊根經水磨而澄取的淀粉。具有解熱除煩，生津止渴之功效，用于煩熱，口渴，醉酒，喉痹，瘡癤
7、金寨靈芝:金寨地處大別山腹地，生物資源極為豐富。歷史上金寨就產靈芝。李時珍《本草綱目》和宋朝唐慎薇撰寫的《重修政合經書證類備用本草》均對六種靈芝所處地理環境有詳細記載。有“赤芝生霍山，青芝生泰山，黃芝生嵩山，白芝生華山，黑芝生常山，紫芝生高山夏峪”的說法。而“霍山”在古代就是現今湖北、河南、安徽三省交界處的大別山區，境內野生靈芝分布較廣，海拔500米以上的中高山地帶，在陰暗潮濕的闊葉林里，枯樹腐枝和伐樁周圍都可見野生靈芝生長，藥農一直把野生靈芝的采集作為挖采中藥材的一個重要品種。
靈芝的藥理作用有：抗腫瘤作用，保肝護肝的作用，對心腦血管病的作用，對糖尿病的作用，對慢性支氣管炎的作用。
8、金寨天麻：天麻又名赤箭、定風草，是金寨縣傳統的名貴中藥材，群眾一向把天麻說成“神麻”，野生天麻主要分布在海拔300米以上的闊葉林地帶，當地農民在春季采挖天麻，上世紀70年代以前，采挖野生天麻是山區農民一項傳統的副業收入。
9、金寨山核桃:金寨縣山核桃又稱大別山山核桃，是大別山長期地質、氣候演變特化產生的變異種，是一個新的山核桃品種，具有果大、殼薄、出仁、出油率高等特點，是唯一生長在花崗巖分化土壤上的品種.
4. 六安必吃美食有哪些
不知道你是哪里人，六安這個地方從地域來說不南不北，米飯和面食都吃，餃子，餛飩（云吞，抄手，清湯），也都有，不過面食不如北方的正宗。云南的過橋米線啦也都有，不過廣西的米粉，我在六安沒見過（桂林米粉，柳州螺螄粉很好吃，建議六安也開一個正宗的店~，我一定沒事去光顧?。┱f實話六安人比較好吃，但不是真的會吃。但是六安的飲食文化也還是可以的，如果你是外地人，那么徽菜你一定聽說過，徽菜系是八大菜系之一，口味比較偏咸，冬天喜歡吃咸貨，比如咸雞咸鴨，香腸，咸魚什么的。外地人有的吃不習慣這些咸貨，還有農家菜，比如燴肉，咸鴨燒黃豆（不算出名，但真的很好吃?。?，還有淮南的牛肉湯，在六安就是郁興發牛肉湯了，合肥，六安連鎖的~?！ ∪绻阋獑柫驳?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃，我好久都沒回六安了，也不知道現在是什么個情況，只知道以前有民惠路小吃一條街（現在拆了），現在有齊云路的一條街小吃還可以吧，還有步行街晚上有很多小吃可以去嘗嘗，還有五牌里的包子 豬頭面 ，煎餃等等，還有烤毛小雞（滿大街都是，小時候喜歡吃，后來覺得太不人道主義，就沒吃過了，外地很少，我從來沒在外地見到過。你可以嘗嘗，一個就好~人道人道?。?，。還有什么其他的朋友補充吧，我很少回去也不知道現在怎么樣了?！ 『炔杷愕蒙巷嬍嘲蓗，安徽人喝綠茶，六安的瓜片很出名，我偶爾回去也喜歡到茶樓喝茶。喝酒的話那文化就更深了~外地人比不上，雖然安徽人不算北方，但是安徽人很能喝酒呀，酒桌上的禮儀只比外地多，不比外地少，對長輩特重喝酒的禮節，朋友間比較隨意，徐州人有句話是“干完吃飯”，六安也是這樣，意思就是，酒喝完才能吃飯~.六安人喜歡喝酒！ 另外，湖南人吃飯不喜歡別人壓飯，好像是有忌諱，但是六安恰恰相反，如果有親戚朋友? ??家里吃飯，就喜歡趁人不注意時候給人壓飯，就怕別人吃不飽，這也算是體現了六安人熱情好客的一個習慣吧?！ ∥掖蟾拍苷f的就這么多了~想起來再補充！
5. 六安必吃美食推薦
毛蛋
6. 六安有哪些美食
2、炸包子：六安特色小吃，皮薄肉厚、焦香味美。
3、甜酒湯圓：六安特色小吃，當地人非常喜歡的早餐。
4、臭干子：六安傳統小吃，焦香脆嫩、唇齒留香。
5、汆肉湯：六安特色美食，嫩滑可口、風味獨特。
7、紅豆腐：六安傳統美食，鮮香軟滑，非常好吃。
8、六安瓜片：六安特色美食，入口清甜、口有回甘。
9、瓦罐湯：六安傳統美食，鮮美醇厚、營養豐富。
10、咸豆漿：六安特色小吃，咸香可口、百吃不厭。
7. 安徽六安有什么美食
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