孔府

孔府

AAAA級旅游景區

孔廟、孔林、孔府曲阜孔廟孔林


曲阜三孔-孔府?孔林?孔廟+五岳泰山經典二日游

不期

而至

【朝圣之旅】曲阜三孔-孔府?孔林?孔廟+五岳泰山經典二日游

成人520

兒童200

團期:每周二、四、六

慢賞玩:每天1個景點,不疾不徐賞玩超夯精華景點,專業導游深講解,感受當地風情風貌

①登天下名山第一【泰山】5A級景區,感受五岳之首的霸氣

②泰山一日游:充足自由時間(7-8小時)深度慢游,放空自己,融入風景

③三孔:親身感受儒家文化的博大精深

好食宿:入住準三星酒店,餐標20元/人,睡得香,吃的好,才能玩得好。

第一天

用餐: 午 晚住宿: 泰安

早乘車赴孔子故里-【曲阜】,參觀世界遺產名錄之【孔府】、【孔廟】、【孔林】(三孔大約游覽3小時)(三孔景交30元/人,需自理),孔夫子生前在此開壇授學,首創儒家文化,而其子孫后代也在此生活繁衍,傳承著孔子的文化思想。曲阜“三孔”中的孔廟、孔府都坐落在市中心,孔林則位于城北??讖R是國內最大的祭祀孔子的廟宇,它是在孔子的故居上改建而成的,可謂全世界孔廟的始祖;孔府曾是數百年來孔子嫡系長期居住的地方,它的規模在國內僅次于故宮;孔林則是孔子及其家族后裔的墓地。后赴國泰民安地-泰安

第二天

早用餐后乘車赴泰山景區,有“五岳之長”、“五岳獨尊”的稱譽。因其氣勢之磅礴為五岳之首,故又有“天下名山第一”的美譽?!咎┥健恳蝗沼危ù蠹s游覽7-8小時):紅門天外村(景交費用自理),中天門步行上山,經十八盤至岱頂景區游覽:南天門、天街、望吳勝跡、唐摩崖石刻、青帝宮、玉皇頂、玉皇廟、拱北石等,后乘纜車下山(單程費用100元/人自理),下午集合乘車返回溫馨的家,結束愉快旅行!

1、交通: 空調旅游車(1人1正坐)

2、住宿: 準三星酒店

3、用餐: 1早2正(正餐20,酒店含早,不用費用不退)

4、導服: 全程導游服務

5、門票: 景點第一道大門票

6、兒童: 只含車位、半餐,其余產生費用自理。

7、老人: 60周歲以上老人優惠票現退差價100元,70周歲以上老人優惠票現退差價220元。

8、其它:

備注:游覽順序可根據景區、交通等實際情況有所調換,敬請諒解。景區小交通不算自費項目。

自費項目:

泰山小交通 60元往返

泰山索道 100元單程

三孔景交 30元

第八屆中國(曲阜)孔府菜美食節開幕

9月24日,由山東省飯店協會指導,濟寧文化旅游局、濟寧市孔子文化旅游集團、曲阜市人民政府主辦,孔府菜傳承與發展聯盟、曲阜市文化和旅游局、濟寧市旅游行業協會、濟寧市烹飪餐飲業協會、濟寧市旅游飯店協會聯合承辦的“‘朋自遠方酒’第八屆中國(曲阜)孔府美食節暨孔府菜研討交流會”在曲阜東方儒家花園酒店隆重開幕。

中國孔子研究院院長楊朝明,山東省飯店協會會長、山東藍海酒店集團董事長張春良,濟寧市文化和旅游局副局長鄭慶軍,曲阜市人民政府副市長楊曉東,濟寧孔子文化旅游集團副總經理智紅光,曲阜市文化和旅游副局長張宏,山東省飯店協會副會長、國家級評委、中國烹飪大師李培雨,孔府菜烹飪技藝傳承人彭文瑜,山東旅游職業學院教授趙建民,山東理工學院陳國民教授,山東省飯店協會常務副會長、國家級裁判員、中國烹飪大師黑偉鈺,中國孔府菜發展聯盟理事長、山東省飯店協會常務副會長滿長征,山東省飯店協會副會長王新,南京金陵飯店餐飲總監曲瑩,曲阜孔府家酒業有限公司董事長譚小林,濟寧市旅游飯店協會會長、香港大廈總經理楊新鳳,濟寧市烹飪餐飲業協會會長、東方儒家酒店集團董事長曹會宇等領導出席活動,孔府菜傳承與發展聯盟單位,南京、濟南、東營、菏澤、濟寧等地的知名酒店負責人、餐飲負責人100位參加了開幕式相關活動。

第八屆中國(曲阜)孔府菜美食節以“弘揚儒家飲食文化 傳承創新工匠精神”為題。開幕儀式結束后,嘉賓共同舉行了祭孔儀式,觀摩了孔府菜宴席展,開展了孔府菜“最佳宴席”和孔府菜”十佳精品菜”評定。

在孔府菜研討交流會上,與會領導及嘉賓圍繞孔府菜如何更好地與市場接軌,為百姓服務;孔府菜傳承、研發、創新方式方法;如何讓孔府菜? ?好地走向市場;如何借鑒本邦菜成功經驗來振興魯菜或孔府菜等議題各抒己見、深入交流。大家一致認為,為更好的傳承和發展孔府菜要著力解決各自為戰、有名無實、創新亂象的問題,堅持“傳承不守舊 創新不忘本”的高質量發展理念;創新做好孔府菜的宣傳推廣工作,“文化+”工作和便捷體驗工作;培育孔府菜為代表的網紅打卡地。

張春良表示,產品變成商品的過程首先要思考市場在哪里,客人需要啥的問題。再好的產品也需要推廣,要提高經營意識。對于孔府菜的傳承和發展,張春良建議:要定好位,選好方向;要做到位,練真功夫;同時要有傳承,做好孔府菜的人員的培訓,標準制定和質量把關等工作。

鄭慶軍表示,孔府菜是國家級非物質文化遺產,舉辦這次活動,既是進ー步挖掘和弘揚儒家飲食文化,提升文化品位的需要,又是展示東方服務文化,提高燕食禮儀的知名度、美譽度,充分發揮旅游資源優勢、加快經濟發展步優的需要。通過本次活動,世人將更加了解曲阜、認識濟寧。他認為,孔府菜是官府菜的杰出代表,其最大的文化價值在于可以為新時代餐飲業的發展起到“他山之石”的作用??赘说陌l展與傳承和其它菜系一樣,需要餐飲同行的共同努力,既要有“眾人拾柴火焰高”的抱團意識,更要有“星星之火可以燎原”的堅守。在結合本邦資源特色和文化稟賦,沉下身子研究市場消費需求基礎上,探索孔府菜的創新和發展之路值得深入思考。

鄭慶軍希望,通過此次孔府菜美食節的交流,進一步挖掘整理孔府菜、創新現代孔府菜、推廣新派孔府菜,使孔府菜更快更好地傳遍全國、享譽世界,讓廣大人民群眾共享儒家美食,推動儒家文化和濟寧市文化旅游產業更好更快發展。

楊曉東表示,孔府菜是曲阜的一大歷史名片,在推動經濟高質量發展、著力提高人民生活品質的今天,我們更應擦亮和唱響這張歷史名片。作為孔子故里曲阜,要把握機遇、用好優勢、放大效應,大力弘揚儒家飲食文化,深入挖掘菜系文化內涵,努力打造圣城“美食招牌”。同時,要開拓眼界,適應市場需求,繼續探索創新,在創造美好生活新征程上,再創輝煌。推動孔府菜轉型升級,朝著標準化、連鎖化、信息化、國際化發展,把孔府菜打造成為創造人民美好生活的民族品牌。

智紅光表示,近年來,孔府菜餐飲酒店以及一大批孔府菜名師為孔府菜的傳承發展做出了大量工作,并且與時俱進、推陳出新,研發出一系列創新菜品深受市場歡迎,在2018年榮登上合青島峰會的餐桌,向世界展示??赘说摹按鬅帷辈粌H是一種飲食現象,更是一種文化現象。同志們應各負其責,全力投入到孔府菜的傳承與發展中來,讓孔府菜在我們手中得到更進一步的發展。

據了解,濟寧是孔孟之鄉,文化圣地,魯菜的主要發源地之一。在這片歷史積淀豐厚的土地上,誕生了舉世無雙的孔府菜,俠義豪放的水滸菜,融南匯北的運河菜,根深蒂固的濟寧本邦菜。尤其是孔府菜以其悠久的歷史、完備的體制、精良的制作,成為我國飲食百花園中一顆耀眼的瑰寶。

近年來,濟寧的餐飲產業得到了長足的發展,目前,全市共有注冊在營的飯店、酒店、賓館等各類餐飲企業六萬二千余家,從業人員近60萬人,年實現經營收入380億元,已經成為全市服務業的支柱力量,重要的民生產業??赘嗣朗彻澠駷橹挂呀洺晒εe辦了8屆,為孔府菜餐飲業的規范管理、品牌培育、人才培養、市場繁榮作出了積極貢獻。(張令偉)

群雄逐鹿,第八屆中國(曲阜)孔府菜美食節開幕!

中國山東網-感知山東9月24日訊 (記者 郝亞松) 9月24日,“第八屆中國(曲阜)孔府菜美食節暨孔府菜研討交流會”在曲阜東方儒家花園酒店隆重開幕?;顒右浴昂霌P儒家飲食文化 傳承創新工匠精神”為主題,吸引了孔府菜傳承與發展聯盟單位,南京、濟南、東營、菏澤、濟寧等地的知名酒店負責人、餐飲負責人100位參加了開幕式及相關活動。

開幕儀式結束后,嘉賓共同舉行了祭孔儀式,觀摩了孔府菜宴席展,開展了孔府菜“最佳宴席”和孔府菜”十佳精品菜”評定。

在孔府菜研討交流會上,與會領導及嘉賓圍繞孔府菜如何更好地與市場接軌,為百姓服務;孔府菜傳承、研發、創新方式方法;如何讓孔府菜更好地走向市場;如何借鑒本邦菜成功經驗來振興魯菜或孔府菜等議題各抒己見、深入交流。大家一致認為,為更好的傳承和發展孔府菜要著力解決各自為戰、有名無實、創新亂象的問題,堅持“傳承不守舊 創新不忘本”的高質量發展理念;創新做好孔府菜的宣傳推廣工作,“文化+”工作和便捷體驗工作;培育孔府菜為代表的網紅打卡地。

山東省飯店協會會長、山東藍海酒店集團董事長張春良表示,產品變成商品的過程首先要思考市場在哪里,客人需要啥的問題。再好的產品也需要推廣,要提高經營意識。對于孔府菜的傳承和發展,張春良建議:要定好位,選好方向;要做到位,練真功夫;同時要有傳承,做好孔府菜的人員的培訓,標準制定和質量把關等工作。

濟寧市文化和旅游局副局長鄭慶軍表示,孔府菜是國家級非物質文化遺產,舉辦這次活動,既是進ー步挖掘和弘揚儒家飲食文化,提升文化品位的需要,又是展示東方服務文化,提高燕食禮儀的知名度、美譽度,充分發揮旅游資源優勢、加快經濟發展步優的需要。通過本次活動,世人將更加了解曲阜、認識濟寧。他認為,孔府菜是官府菜的杰出代表,其最大的文化價值在于可以為新時代餐飲業的發展起到“它山之石”的作用??赘说陌l展與傳承和其它菜系一樣,需要餐飲同行的共同努力,既要有“眾人拾柴火焰高”的抱團意識,更要有“星星之火可以燎原”的堅守。在結合本邦資源特色和文化稟賦,沉下身子研究市場消費需求基礎上,探索孔府菜的創新和發展之路值得深入思考。

鄭 慶軍希望,通過此次孔府菜美食節的交流,進一步挖掘整理孔府菜、創新現代孔府菜、推廣新派孔府菜,使孔府菜更快更好地傳遍全國、享譽世界,讓廣大人民群眾共享儒家美食,推動儒家文化和濟寧市文化旅游產業更好更快發展。

曲阜市人民政府副市長楊曉東表示,孔府菜是曲阜的一大歷史名片,在推動經濟高質量發展、著力提高人民生活品質的今天,我們更應擦亮和唱響這張歷史名片。作為孔子故里曲阜,要把握機遇、用好優勢、放大效應,大力弘揚儒家飲食文化,深入挖掘菜系文化內涵,努力打造圣城“美食招牌”。同時,要開拓眼界,適應市場需求,繼續探索創新,在創造美好生活新征程上,再創輝煌。推動孔府菜轉型升級,朝著標準化、連鎖化、信息化、國際化發展,把孔府菜打造成為創造人民美好生活的民族品牌。

濟寧孔子文化旅游集團副總經理智紅光表示,近年來,孔府菜餐飲酒店以及一大批孔府菜名師為孔府菜的傳承發展做出了大量工作,并且與時俱進、推陳出新,研發出一系列創新菜品深受市場歡迎,在2018年榮登上合青島峰會的餐桌,向世界展示??赘说摹按鬅帷辈粌H是一種飲食現象,更是一種文化現象。同志們應各負其責,全力投入到孔府菜的傳承與發展中來,讓孔府菜在我們手中得到更進一步的發展。

據了解,濟寧是孔孟之鄉,文化圣地,魯菜的主要發源地之一。在這片歷史積淀豐厚的土地上,誕生了舉世無雙的孔府菜,俠義豪放的水滸菜,融南匯北的運河菜,根深蒂固的濟寧本邦菜。尤其是孔府菜以其悠久的歷史、完備的體制、精良的制作,成為我國飲食百花園中一顆耀眼的瑰寶。

近年來,濟寧的餐飲產業得到了長足的發展,目前,全市共有注冊在營的飯店、酒店、賓館等各類餐飲企業六萬二千余家,從業人員近60萬人,年實現經營收入380億元,已經成為全市服務業的支柱力量,重要的民生產業??赘嗣朗彻澠駷橹挂呀洺晒εe辦了8屆,為孔府菜餐飲業的規范管理、品牌培育、人才培養、市場繁榮做出了積極貢獻。

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