吉林省都有哪些特色美食?

導讀:吉林省都有哪些特色美食? 深圳的飲食文化有何特點?

看滿山紅葉,吉林已進入深秋季節。秋風秋雨秋葉,如畫的吉林,雖沒有江南的煙雨朦朧,可滿山的秋菊,如火的楓葉點綴著秋天,充滿了詩情畫意。

在這深秋的季節,品嘗吉林的美食,也成了吃貨們不二的選擇。吉林的烏拉火鍋,老白肉館,吉林的大冷面,吉林燒烤,北山饸饹館,各種美味等著您品嘗。

深圳飲食文化有何特點?

深圳是座移民城市,所以它的飲食文化也是多樣,可以說中國其他八大菜系都在深圳遍地扎根,并且八大菜系相互融合,彼此你中有我,我中有你,反映了這座城市包容的特點,這座城市的飲食也特別接地氣,實惠與高大上從來都不相矛盾。和大家分享我眼里的深圳飲食特點:

1、改良的湘菜,遍地扎根

深圳的湘菜沒有湖南湖北正宗湘菜那么辣,這里的湘菜館都是改良的湘菜,改良的湘菜都有辣椒,但是不夠辣,對于深圳這座城市,有將近百分之五十湖南人來說,改良的湘菜依然廣受歡迎,因為有種回到家鄉的感覺。

2、粵菜與客家菜,吃海鮮非常流行

粵菜與客家菜也是這里的主打菜,粵菜與客家菜都比較清淡,對于容易上火的廣東人來說,客家菜與粵菜非常淡雅,但是又很入味。

由于靠近海洋,這里的海鮮大抵非常新鮮入味,所以吃海鮮對于每個深圳人來說都不陌生,去海邊游玩,遍地新鮮實惠的海鮮總是容易映入眼簾,深圳的海鮮品味豐富,來得人都可以吃的飽,而且保重不重樣。

另外一提的是這里的粵菜豬腳飯也非常有味道,也是這里常點的大排檔。尤其是煲湯對于深圳來說已經是入鄉隨俗的一種文化。

3、東北菜,一頓亂燉,不拘小節

東北菜尤以北方餃子為代表餐館,東北菜主要面食為主,東北菜大受歡迎也是深圳移民城市,東北人激增的主要原因,東北菜以燉、醬、烤為主要特點,形糙色重味濃。粗線條的東北菜,不拘泥于細節,頗像粗線條的東北人,令人胃口大開。醬脊骨、醬豬蹄、醬雞爪雞脖雞肝都是很受歡迎的小吃,開胃菜。

3、徽菜,雅致的文化

徽菜對于深圳來說,可以說非常小眾,但是也有自己的市場,徽菜講究好看,可以說是一種雅文文化。

4、福建沙縣小吃,民生的象征

福建沙縣小吃本來是是一個很小地域名稱,但是伴隨滿街大巷的沙縣小吃店,福建沙縣也莫名其妙的流行起來,我想主要原因也是因為小本經營, 輕資產運作,所以謀生的移民才會優先選擇他進行運作啊

5、蘭州拉面,生機勃勃的外來人

蘭州拉面也變成了深圳人日常的飲食,我想很重要的原因是蘭州拉面的厚度與味道的純度,我一直都覺得經過改良的蘭州拉面早就不是當地的拉面,但是深圳就有這樣的魅力,是一座崇尚消費者至上的城市,總是會根據消費者口味不斷調整自己的飲食文化與藝術。

我喜歡這座城市,就是喜歡它的變,你在這里感受到是蓬勃的煙火人間之氣。各種各樣的情緒在飲食面前都可以釋放,這就是這座城市的真實與偉大之處。

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