求江蘇特產(吃的,最好附加做法)

導讀:求江蘇特產(吃的,最好附加做法) 江蘇南有什么特色名點小吃?

江蘇的名小吃很多的,徐州的風味涼皮,泰州黃橋燒餅,高郵的鴨蛋,鎮江的肴肉,無錫的排骨,銀魚,常熟的叫化雞,南京鹽水鴨,我們東臺魚湯面等等,每一樣都堪稱一絕,教你做東臺的魚湯面吧!首先挑2條新鮮的野生鯽魚,準備蔥姜,在油鍋里煸一下,加料酒,魚下鍋,稍微翻炒一下,加水文火慢慢的燉,一直燉到魚肉和骨頭快分家的程度,加鹽適量,這樣的魚湯不僅味鮮而且很有營養,看到鍋里都是奶白色的魚湯,還有點稠的感覺,心里都很高興,接下來是煮面,煮好撈出來,加入魚湯就好了!味道不是一般的美!

蘇南有什么特色名點小吃?

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