河南南陽特色美食有哪些

1 .新野板面又名張飛板面,在新野一代很有名氣,是南陽市的一道傳統小吃。新野板面好吃,不僅在于面的勁道爽口,還在于它的臊子與眾不同,別有風味。2 .新野臊子這新野臊子正是那板面的配料。是以新鮮的牛肉為主料,搭配以花椒,大料,配以特殊的工藝制作而成,味道鮮美,肥而不膩,能夠長時間儲存,是南陽的一大特色。3 .博望鍋盔這是博望的一種采用白面烤制而成的特色食品,外形似鍋,烤得好的鍋盔,外焦里嫩,不焦不糊,吃起來焦脆爽口。4 .方城燴面方城燴面是方城的特色之一,方城盛產小麥,而當地的燴面師傅又結合當地回族人民較多的原因,使得羊肉資源充分利用,進而研究出如今的美食??雌饋矸匠菭Z面非常簡單,很好做,但真的要做出正宗的味道來那倒不是一件容易的事??醋龅煤貌缓媚蔷拖瓤礈?,再看面,最后看辣椒油,這也是非常重要的,提味全靠它。5 .白土崗辣子雞小小的白土崗鎮因為這一道菜名揚全國。產自南召,作為一種地方品牌名吃,已經被列為豫菜菜系名錄之一。6 .淅川酸菜這是淅川縣一種蔬菜經過特殊發酵的菜品,原料一般有紅薯葉,芝麻葉,蒲公英,小油菜,萵苣葉等。有研究人員專門研究過淅川酸菜的好吃原因,就在于淅川丹江水中有有益的礦物質。7 .唐河涼粉這是一道美味可口的小吃,四百多年前,有老人們就用豌豆粉,薯干等做涼粉,后來經過不斷改良,有人發現用綠豆制成的涼粉更加美味可口。8 .王店火燒起于清初,里面有蔥花,鹽,香油,辣子等,一個大概有一寸厚,放到炭火爐里烤制,香味誘人。9 .油饃頭類似油饃又不是油饃,口感外酥里嫩,北方人一大清早,在早餐店里喜歡點上一盤油饃頭,配上豆漿或者胡辣湯,美美地喝上一碗,吃上一盤,心里身上都是暖烘烘的,可帶勁了。10 .紫荊關神仙涼粉這是南陽淅川紫荊關鎮的特 色名吃,是用境內猴山上的一種野生灌木樹葉加上淀粉制作而成,夏季吃可清熱解毒。

河南的美食有哪些?

Hash:bc1e7621b02dccc7a8eccfe62f8dcbdcc7829a88

聲明:此文由 lizhen002 分享發布,并不意味本站贊同其觀點,文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯系我們 kefu@qqx.com

中韩一区二区免费丝袜美女|好爽黄片不要啊簧片|欧美牲交A欧美牲交aⅴ免费|女人自慰一级α女人免费观看